قیمت ویفر روسی با در نظر گرفتن مرغوب بودن و طعم مناسب آن، کاملا مقرون به صرفه می باشد. ویفر در گروه بیسکویت ها قرار داشته و یک بیسکویت خشک و شیرین محسوب می شود که تولید آن با به هم پیوستن چند بافت نازک انجام می گیرد. این محصول از خوراکی هایی است […]
امروزه ثبت سفارشات خرید شکلات تخته ای شیرینی پزی در مدار رونق قرار دارد. در واقع، بیشترین خرید کاکائو تخته ای توسط شیرینی پزان انجام می گیرد چرا که این کاکائو در تولیدات انواع کیک و شیرینی مصرف بالایی دارد. یکی از مصارف شکلات تخته ای این است که، آن را به عنوان روکش بر […]
افرادی که در صنف شیرینی پزی فعالیت دارند با کاکائو تخته ای قنادی و سایر مشتقات کاکائو تا حدودی آشنا هستند ولی ممکن است این سوال برایشان پیش آید که بهترین کاکائو تخته ای کدام کاکائو است؟ یا اینکه، آیا کاکائوهای تخته ای تولید ایران کیفیت لازم جهت اضافه شدن به ترکیبات را دارند یا […]
شرکت سورن یک مرجع و شرکت انواع پودر کاکائو مالزی ( JB & Favorich ) در ایران است. اگر تمایل به سفارش و خرید یکی از برندهای پودر کاکائو JB یا Favorich را دارید ما این محصول را تضمین شده برای تان ارسال می نماییم. در کشور ما، پودرهای کاکائو تولید مالزی محبوب و پرفروش […]
شکلات تخته ای ۲۲۰ گرمی دوریکا قابل استفاده در ترکیب انواع بستنی، کیک و شیرینی می باشد. این شکلات ها هم جنبه تزیینی دارند و هم با حرارت دادن به آن ها یک کرم کاکائو لذیذ به دست می آید که از آن در ترکیب محصولات قنادی و کارخانجات مختلف استفاده می کنند. برند دوریکا […]
مدت زیادی از فروش پودر کاکائو کارگیل در مرکز ما می گذرد. این پودر کاکائو ( Cargill Gerkenz CACAO Gt50) که وارداتی است از کیفیت بالایی برخوردار بوده و یک برند سرشناس در بازار به حساب می آید به همین خاطر این محصول در کشورهای بسیاری مشاهده می شود. در کشور ما نیز این پودر […]
شرکت پخش عمده پودر کاکائو موظف است پودرهای کاکائو با کیفیتی را برای استفاده در صنایع غذایی تهیه نماید. پودر کاکائو در انواع شیرینی جات، شکلات، کیک و کلوچه و حتی لبنیات کاربرد دارد. کاکائو و فرآورده های آن، از محبوبیت ترین اغذیه های موجود در جهان به حساب می آیند که در کشور ما […]
تولیدکنندگان بهتر است پیش از خرید پودر کاکائو، با انواع پودر کاکائو + آنالیز آن آشنا شوند تا با یک شناخت کامل تر خرید خود را انجام دهند. پودر کاکائو از مواد پایه ای اصلی در محصولات بسیاری به حساب می آید که نیاز است در خرید آن دقت شود تا عطر و طعم عالی […]
پودر کاکائو از دانههای کاکائو به دست میآید. پس از چیدن دانههای کاکائو چربی این دانهها گرفته میشود و باقیمانده آن آسیاب و خشکشده و بهعنوان پودر کاکائو مورداستفاده تولیدیها و کارخانههای شیرینی و شکلاتسازی قرار میگیرد. در بسیاری از کشورها دانه کاکائو کشت نمیشود و برای تأمین مصارف کشور آن را وارد میکنند. ایران […]