پودر کاکائو هلندی کارگیل

پودر کاکائو یکی از محصولات پرفروش است که از آن بیشتر به‌عنوان چاشنی محصولات غذایی استفاده می‌شود. بااین‌حال این پودر از ارزش تغذیه‌ای بالایی نیز برخوردار است و مصرف آن به بهبود برخی از بیماری‌ها کمک می‌کند. پودر کاکائو از دانه‌های میوه درخت کاکائو به دست می‌آید و در دو نوع نچرال و آلکالایز تولید […]

پودر کاکائو یکی از محصولات به‌دست‌آمده از دانه‌های درخت کاکائو می‌باشد. دانه‌های کاکائو بیشتر در مناطق استوایی و گرمسیری رشد می‌کنند. شرایط آب و هوایی ایران برای کشت این محصول چندان مساعد نیست. البته تعداد محدودی درخت کاکائو نیز در ایران وجود دارد؛ اما در کل بیشتر پودر کاکائو ایران از طریق واردت تأمین می‌شود. […]