قیمت پودر کاکائو فله ای (Ph 7) کیسه ای
آنچه در این مقاله میخوانیم...
مراحل تهیه پودر کاکائوموارد مصرف پودر کاکائوقیمت پودر کاکائو فلهای ممتازمرکز خرید پودر کاکائو فلهای وارداتیطرز تهیه پودر کاکائو در طبیعتانواع پر فروش پودر کاکائو خارجی در ایران کدامند؟پودر کاکائو شرکت آلتین مارکا ترکیه اسنو S9پودر کاکائو هلندی کارگیل شرکت گرکنز cargill gerkenzخواص پودر کاکائو برای پوست و موقیمت پودر کاکائو فله ای ۲۵k درصد ph 7.5 تیره آلکالایز، قیمت عمده کاکائو مبدا ۳٫۵ – ۴ $ ( ریالی) S9 و کارگیل هلندی gt 50 ، db 400 …
پودر کاکائو یکی از محصولات پرفروش است که از آن بیشتر بهعنوان چاشنی محصولات غذایی استفاده میشود. بااینحال این پودر از ارزش تغذیهای بالایی نیز برخوردار است و مصرف آن به بهبود برخی از بیماریها کمک میکند. پودر کاکائو از دانههای میوه درخت کاکائو به دست میآید و در دو نوع نچرال و آلکالایز تولید میشود. درخت کاکائو بیشتر در مناطق گرمسیری و استوایی رشد میکند. در ایران نیز تعداد محدودی درخت کاکائو وجود دارد. پودر کاکائو در برندهای مختلف ایرانی و خارجی به فروش میرسد. قیمت پودر کاکائو فلهای با توجه به نوع برند متفاوت است.
قیمت پودر کاکائو فله ای به صورت کیسه های ۲۵ کیلویی وارداتی با برندهای مطرح مانند کارگیل هلند و S9 اسنو ترکیه در بازار متفاوت است. بهتر است این پودرها را بهصورت مستقیم از بازرگانی اصلی خریداری نمایید تا هزینه کمتری پرداخت کنید و از کیفیت محصول اطمینان یابید.
مراحل تهیه پودر کاکائو
مراحل تهیه پودر کاکائو چندان پیچیده نیست. پس از چیدن میوههای درخت کاکائو آن را در انبار قرار میدهند تا کاملاً بپوسد. سپس دانههای کاکائو را از پوسته کاکائو غربال میکنند. در هر میوه کاکائو حدود ۲۰ تا ۴۵ دانه کاکائو وجود دارد. در مرحله بعد بهوسیله دستگاههای مخصوص و با فشار روغن موجود در دانههای کاکائو استخراج میشود و باقیمانده دانه آسیاب شده و بهعنوان پودر کاکائو مورداستفاده قرار میگیرد. لازم به ذکر است که مراحل تولید پودر کاکائو نچرال و آلکالایز تا حدودی متفاوت است. پودرهای کاکائو طبیعی، خام هستند و ماده افزودنی به آن اضافه نمیشود اما پودر کاکائو آلکالایز در طی مراحل تولید بوداده میشود و برای تقویت طعم و مزه به آن ماده افزودنی اضافه میشود. قیمت پودر کاکائو فلهای طبیعی حدود ۱۰ تا ۱۲ درصد کمتر از میزان قیمت پودر کاکائو آلکالایز است.
موارد مصرف پودر کاکائو
موارد مصرف پودر کاکائو بسیار گسترده است اما اصلیترین کاربرد این پودر در تهیه شکلات و شیرینی است. از این پودر در تولید کیک، شیرینی، شکلات، بیسکویت، برخی از مواد لبنی، بستنی و نوشابه استفاده میشود. همچنین میتوان از پودر کاکائو در تهیه محصولات غذایی کافیشاپها و برای مصارف خانگی نیز استفاده کرد. پودر کاکائو حاوی مقدار زیادی املاح معدنی و ویتامین همچون منگنز، فسفر، پتاسیم، آهن و ویتامین ب میباشد. استفاده از پودر کاکائو برای بهبود بیماریهای قلبی عرقی، برخی بیماریهای عصبی و دیابت نوع ۲ نیز مفید میباشد.
قیمت پودر کاکائو فلهای ممتاز
قیمت پودر کاکائو فلهای کمتر از قیمت خرید جزئی میباشد. بااینحال میزان قیمت این محصول با توجه به نوع کاکائو، برند، درصد چربی و روش خرید متفاوت است. جهت اطلاع از قیمت پودر کاکائو میتوانید به سایتهای فروش آنلاین مراجعه نمایید. بهتر است این پودر را بهصورت مستقیم از بازرگانیها خریداری نمایید تا هزینه کمتری پرداخت کنید و از کیفیت محصول اطمینان یابید. یکی از راه های شناخت پودر کاکائو اصل در بازار شناخت شرکتی اصلی هست که با آن کار میکنید. سابقه کاری، وبسایت رسمی، شماره های تماس و مشتریان قبلی از جمله راه های شناخت یک تامین کننده مناسب هستند. بنابراین گرفتن بهترین قیمت پودر کاکائو فله ممتاز در بازار به تنهایی کافی نیست. چرا که در این مسیر ممکن است کلاهبرداران و افراد سودجو در کمین باشند.
مرکز خرید پودر کاکائو فلهای وارداتی
بازرگانی سورن یکی از اصلیترین مرکز خرید پودر کاکائو فلهای است. این مجموعه محصولات خود را بهصورت عمده و با مناسبترین قیمت به فروش میرساند جهت کسب اطلاعات بیشتر با واحد پشتیبانی سورن در تماس باشید. یک مرکز خرید پودر کاکائو باید دارای مشخصاتی باشد که شما را از یک خرید مطمئن در حجم مورد نظر مطمئن کند. این مشخصات می تواند موارد زیر باشد:
- سایقه کار مرتبط
- وبسایت رسمی
- ادرس و مشخصات شرکتی
- آنالیز و مجوزهای مرتبط با محصول
- شماره تماس های معتبر شرکتی
این ها به علاوه نحوه برخورد و تسلط بر محصول، از مواردی هستند که شما هنگام گرفتن قیمت پودر کاکائو فله و خرید آن باید مورد توجه قرار دهید.
طرز تهیه پودر کاکائو در طبیعت
پودر کاکائو در طبیعت به طور بسیار خاصی تهیه و تولید می شود. همانطور که می دانید پودر کاکائو از دانه طبیعی به وجود می آید. همچنین دانه کاکائو نیز محصول میوه کاکائو است که متعلق به درخت زیبای کاکائو است.
اگر تا بحال درخت کاکائو را از نزدیک ندیده اید ، تعجب نکنید. چرا که این درخت نه تنها در ایران نمی روید بلکه در بسیاری دیگر از کشورهای اروپایی و آسیایی نیز رشد نمیکند. درخت کاکائو محصول کشورهای آفریقایی است و به طور فراوان در آنجا یافت می شود. در ادامه برای مشاهده فیلم طرز تهیه پودر کاکائو در طبیعت می توانیذ ویدئوی زیر را تماشا بفرمایید:
انواع پر فروش پودر کاکائو خارجی در ایران کدامند؟
با توجه به مطالب عنوان شده ، میتواند نتیجه گرفت تمامی پودر کاکائوهای موجود در بازار ایران خارجی هستند. بنابراین برای یک خرید مناسب برای تولید محصول و کارخانه خود باید انواع پر فروش پودر کاکائو خارجی مرغوب باکیفیت را شناخت که در ادامه مطلب توضیح داده می شود. برای شناخت بیشتر انواع کاکائوها باید در نظر داشت پودر کاکائوها دارای نوع نچرال یا طبیعی غیر قلیایی و نوع دوم یعنی آلکالایز شده قلیایی هستند که اصطلاحا به آنها Dutch هم میگویند. نوع دوم بسیار پرمصرف تر هست. در نتیجه فروش عمده پودر کاکائو در ایران مخصوص صنایع شیرینی شکلات از نوع دوم بسیار بیشتر است.
پودر کاکائو شرکت آلتین مارکا ترکیه اسنو S9
بی شک از معروف ترین و پر مصرف ترین پودر کاکائو های موجود در بازار ایران پودر کاکائو اسنو ترک شرکت آلیتن مارکا ترکیه می باشد. این پودر کاکائو که جزو پودرهای تیره و با طعم و رنگدهی قوی به شمار می رود بسیار پر فروش و پر تقاضا است و بسیاری از کارخانه های تولیدی شکلات و شیرینی و محصولات لبنی از آن استفاده می کنند. رنگ بسیار تیره این کاکائو باعث محبوبیت آن شده است. از طرفی نزدیکی ترکیه و مرزهای متعدد مشترک این کشور با ایران، سبب شده است که در طول سالیان گذشته به صورت وسیع و نامحدودی واردات پودر کاکائو از ترکیه انجام شود و این محصول (اسنو) را به محبوب ترین کاکائوی موجود در بازار ایران تبدیل نماید.
در زیر مشخصات این کاکائو آورده شده است:
نام محصول | پودر کاکائو S9 اسنو آلتین مارکا |
وزن | ۲۵ کیلوگرم |
نوع بسته بندی فله | کیسه ۲۵ کیلویی |
دستورالعمل نگهداری | در جای خشک و خنک نگهداری شود. |
درصد Ph الکالایز | ۷٫۵ |
کشور سازنده | کارخانه آلتین مارکا – کشور ترکیه |
برند | Altin Marka – S8 -S9 |
کاربرد | شیرینی شکلات، کیک بیسکوییت، دارویی |
قیمت محصول در مبدا | ۳ الی ۴ دلار |
شرایط خرید و قیمت ریالی | کلیک کنید |
پودر کاکائو هلندی کارگیل شرکت گرکنز cargill gerkenz
پودر کاکائو کارگیل هلند که متعلق به شرکت Gerkenz می باشد نیز از مرغوب ترین ، محبوب ترین و باکیفیت ترین پودر های کاکائو خارجی در بازار ایران است . البته به علاوه بر بازار ایران بسیاری از کشورهای خارجی نیز پودر کاکائو کارگیل را انتخاب خود برای واردات و مصارف داخلی می دانند.
در ایران بنا به کاربری های متعددی که از این پودر کاکائو میشود، انواع متنوعی از این محصول نیز وارد و عرضه شده است و کارخانه ها و صنایع بسته به نیاز خود مصارف خاص خود را انتخاب می نمایند.
معروف ترین انواع کاکائو هلندی Cargill دسته های زیر است:
- کارگیل گرکنز جی تی ۵۰ GT50 : این کد بسیار معروف و پرمصرف است. نسبت به سایر کدها رنگ نسبتا روشن تری دارد و PH آن کمی کمتر است.
- کارگیل گرکنز دی بی ۸۲ db82 : این کد نسبت به جی تی ۵۰ دارای رنگ پر رنگ تر ولی نسبت به db400 دارای عطر کمتری است.
- کارگیل گرکنز دی بی ۴۰۰ db400 : دارای رنگی تیره و قدرت طعم دهندگی بسیار بالایی است.
خواص پودر کاکائو برای پوست و مو
یکی از نکات جالبی که می بایست در خصوص پودر کاکائو بدانید میزان خواص آن می باشد. روغن کاکائو لطافت خاصی به مو میدهد و نیز برای پوست بسیار مفید است. لذا یکی از کاربرذهای پودر کاکائو در مصارف خانگی استفاده از ماسک پودر کاکائو برای پوست و مو است که میتوانید از آن بهره مند شوید. یکی از مصارف اصلی پودر کاکائو نیز در انواع داروهای پزشکی و نیز تقویت در پودر های مکمل بدنسازی است.