تولید سفارشی
با فرمولاسیون اختصاصی
تضمین ثبات کیفیت
مرجوعی در صورت مغایرت
خرید مستقیم از کارخانه
حذف واسطه ها
کاهش ضایعات
تا%15 افزایش بهره وری و تولید
390.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
برای استعلام قیمت بر اساس تناژ و فرمولاسیون اختصاصی تماس بگیرد.
![]()
![]()


مناسب برای
شیرینیپزی، فانتزی، قنادی


نوع بستهبندی
تختههای ۳kg، کارتنهای ۱۲kg


شرایط نگهداری
در جای خشک و خنک


تاریخ انقضا
یکسال پس از تولید
چالشهای تولید شما، راهکار ما
ما با درک دقیق از چالشهای خطوط تولید صنعتی، محصولاتی مهندسی شده برای رفع مشکلات رایج ارائه میدهیم.
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه
- مشکل رایج
کیفیت حسی نامطلوب (ماسیدگی، بافت ناهماهنگ، تَرَک)
روغنهای CBS با نقطه ذوب بالا یا ساختار بافت نامناسب باعث ماسیدگی در دهان، ترک پس از خشک شدن و نرمی یا برشپذیری ضعیف میشود.
- راهکار ما
استفاده از روغنهای CBS با نقطه ذوب کنترلشده (۳۴–۳۶°C)، فرمولاسیون دقیق و دانهبندی زیر ۲۵ میکرون برای ایجاد ساختار همگن.
- نتیجه
ذوب کامل در دمای بدن، بافت یکنواخت، سطح صاف و برش تمیز بدون خردشدگی.
- مشکل رایج
اختلال در عملکرد تجهیزات و توقف خط تولید
وجود ذرات درشت یا ناخالصیها موجب گرفتگی نازل دستگاه اینروبینگ و افزایش استهلاک پمپها میشود.
- راهکار ما
تست گریندمتر و فیلتراسیون چندمرحلهای جهت حذف ذرات خارج از استاندارد و کنترل یکنواختی محصول.
- نتیجه
عبور روان شکلات از تجهیزات، کاهش استهلاک و جلوگیری از توقف ناگهانی خط.
- مشکل رایج
نوسان کیفیت و ریسک تأمین
تغییر کیفیت بین پارتهای مختلف یا کمبود موجودی در پیکهای فصلی، تولید را با ریسک مواجه میکند.
- راهکار ما
کنترل کیفی سختگیرانه روی ویسکوزیته، رنگ و طعم در تمام بچها و امکان برنامهریزی تأمین برای مشتریان ثابت.
- نتیجه
ثبات عملکرد خط تولید و اطمینان از دسترسی پایدار به مواد اولیه.
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه
- مشکل رایج
عنوان
توضیحات
- راهکار ما
توضیحات
- نتیجه
نتیجه














برخی از مشتریان کام کایا
کاهش ۱۵٪ ضایعات خط تولید با شکلاتهای مهندسیشده کامکایا
خرید شکلات سطلی
شکلات صبحانه سطلی یا همان شکلات سطلی، که گاهی با نامهای شکلات مایع و حتی کاکائو مایع نیز شناخته میشود، انتخابی ایدهآل برای کسانی است که به دنبال خرید عمده و مقرونبهصرفه این محصول هستند. این نوع بستهبندی، با حجم بالای خود و کاربردهای متنوعش، بهویژه برای کسبوکارهای پرمصرف، مانند قنادیها و شیرینیپزیها، بسیار مناسب است. قنادیها و شیرینیپزیها میتوانند با استفاده از این شکلات مایع سطلی، انواع کیک، شیرینی و دسر را تهیه و تزئین کنند.
هنگام خرید شکلات سطلی فله، توجه به بافت آن از اهمیت ویژهای برخوردار است. یک شکلات باکیفیت باید بافتی نرم، خامهای و یکدست داشته باشد، تا بهراحتی روی نان پخش شود و یا در لایههای کیک قرار گیرد و طعمی دلپذیر و غنی از شکلات را ارائه دهد. این بافت نرم و لطیف، علاوه بر بهبود طعم، کار با شکلات سطلی را نیز آسانتر میکند و در نتیجه، محصول نهایی از کیفیت بالاتری برخوردار خواهد بود.
و اما راز این بافت جادویی کجاست؟ در محصولات کام کایا، با تلفیق هنر و علم، شکلاتهایی با بافت و طعمی بینظیر خلق میشوند. این محصولات، با فرمولاسیونهای دقیق و مواد اولیه باکیفیت، بافتی همگن و پایدار را تضمین میکنند. این امر، ناشی از کنترل دقیق فرآیند تولید و توجه به پارامترهای کلیدی نظیر اندازه ذرات کاکائو، ویسکوزیته و امولسیون پایدار روغن و شکر است، که در نهایت تجربهای مطلوب از طعم و بافت شکلات را به شما ارائه میدهد.

خرید شکلات سطلی عمده بصورت سفارشی
کام کایا، به عنوان برندی پیشرو در تولید شکلات سطلی قنادی، به خوبی نیازهای متنوع مشتریان خود را درک میکند. به همین دلیل، این امکان را فراهم کرده است که خریداران عمده، به ویژه در سفارشهای با حجم بالا، بتوانند فرمولاسیون کاکائو مایع را مطابق با سلیقه و نیاز خود سفارشیسازی کنند. این بدان معناست که مشتریان میتوانند درصد کاکائو و در نتیجه، طیف تلخی شکلات را بر اساس ترجیحات خود تعیین کنند. این قابلیت، به ویژه برای قنادیها، کارخانجات تولید مواد غذایی و سایر کسبوکارهایی که به شکلات سطلی عمده با ویژگیهای خاص نیاز دارند، بسیار ارزشمند است. همچنین این شرکت اقدام به عرضه شکلات صبحانه سطلی کرده است. کام کایا با ارائه این امکان، نه تنها محصولی با کیفیت و طعم مطلوب را ارائه میدهد، بلکه به مشتریان خود این امکان را میدهد که محصولی منحصر به فرد و متناسب با کاربردهای خود را سفارش دهند.
مشخصات شکلات صبحانه سطلی کام کایا
کام کایا، با درک عمیق از اهمیت کیفیت در تولید شکلات سطلی قنادی، محصولی ارائه میدهد که تمامی استانداردهای یک شکلات صبحانه مرغوب را برآورده میسازد. در این محصول، از کاکائو مرغوب با درصد مناسب استفاده شده است که طعم غنی و عطر دلپذیری را به ارمغان میآورد. همچنین، با بهرهگیری از روغنهای گیاهی با کیفیت، بهویژه روغن فندق، بافتی نرم و خامهای ایجاد شده است که به راحتی روی نان یا سایر مواد غذایی پخش میشود. بافت یکدست و ویسکوزیته مناسب، از ویژگیهای بارز شکلات کام کایا است که تجربه مصرف لذتبخشی را فراهم میکند.
بستهبندی مقاوم و درب محکم این محصول، از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری کرده و طعم و عطر شکلات را تا آخرین لحظه حفظ میکند. کام کایا با ارائه این محصول، ترکیبی از صرفهجویی اقتصادی، کاربردهای متنوع، طعم و عطر مطلوب و راحتی در استفاده را به مشتریان خود هدیه میدهد.
قیمت شکلات سطلی
قیمت شکلات سطلی کیلویی، همانند سایر محصولات غذایی، تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد. کیفیت و نوع مواد اولیه، به ویژه درصد کاکائو و نوع روغنهای گیاهی به کار رفته، از عوامل کلیدی تعیین کننده قیمت شکلات مایع است. استفاده از کاکائو مرغوب و روغنهایی مانند روغن فندق، که کیفیت بالاتری دارند، موجب افزایش قیمت نهایی محصول میشود. خرید در حجمهای بالا، مانند بستهبندیهای سطلی، معمولاً به دلیل کاهش هزینههای بستهبندی، مقرونبهصرفهتر است. هزینههای تولید و توزیع، شامل هزینههای مربوط به تولید، حمل و نقل و بازاریابی، نیز در تعیین قیمت نهایی نقش دارند. در نهایت، شرایط بازار و رقابت، از جمله عرضه و تقاضا و رقابت بین تولیدکنندگان، نیز بر قیمت شکلات صبحانه سطلی تأثیر میگذارد.
در این میان، کام کایا با ارائه محصولات با کیفیت بالا و تنوع در بستهبندی، سعی در ارائه بهترین تجربه خرید به مشتریان خود دارد. نکته قابل توجه در مورد کام کایا، توجه ویژه به نیازهای خریداران عمده است. این برند، با در نظر گرفتن حجم سفارش مشتریان، امکان ارائه تخفیفهای ویژه را فراهم کرده است. به این ترتیب، هرچه حجم سفارش بیشتر باشد، تخفیف بیشتری نیز به مشتریان تعلق میگیرد. این سیاست قیمتگذاری، علاوه بر ایجاد صرفه اقتصادی برای خریداران عمده، امکان دسترسی آسانتر به محصولات با کیفیت کام کایا را برای کسبوکارهای مختلف فراهم میکند.
کاربرد شکلات مایع سطلی قنادی


شکلات مایع به خصوص نوع فندقی آن بسیار محبوب و پرطرفدار است و در صنایع غذایی مصارف گسترده ای دارد. تولیدکنندگان از این محصول به منظور طعم دهی و زیباسازی محصولاتی همچون کیک های شکلاتی مجلسی، شیرینی ها و دسرهای مختلف استفاده می کنند.
از آنجایی که، کیک و شیرینی های شکلاتی بسیار پرطرفدار هستند، مصرف مواد اولیه آن ها نیز همچون شکلات مایع به شدت بالا است به خصوص طعم فندقی آن که تولیدکنندگان ترجیح می دهند آن را به صورت آماده و حاضری خریداری کنند.
کافه رستوران ها نیز که ارائه دهنده انواع دسرهای ایرانی و خارجی هستند با کمک موادی همچون شکلات مایع سطلی به دسرهای خود طعم لذیذی بخشیده و آن ها را به یک دسر محبوب عوام پسند تبدیل می کنند؛ بنابراین بیشترین استفاده مربوط به طعم دهی و تزیین انواع دسر است.
- کیکها: از شکلات مایع در تهیه کیکهای شکلاتی استفاده میشود.
- پودینگ: شکلات سطلی گزینهای مناسب برای تهیه پودینگها است.
- تارتها: با کرم شکلات سطلی میتوان تارتهای خوشمزهای درست کرد.
- شیرینی:بسیاری از شیرینیها با شکلات پر میشوند.
- تزئین دسرها:برای تزئین دسرها نیز رایج است.
- چاشنی روی کیک: شکلات سطلی را میتوان به عنوان چاشنی روی کیکها استفاده کرد.
- سس شکلاتی: با مخلوط کردن شکلات مایع قنادی و خامه، سس شکلات میتوان تهیه کرد.
- مغزی دونات و پیراشکی: از آن به عنوان مغز شکلات استفاده میشود
- تهیه مافین و کلوچه:میتوان آن را به خمیر مافین و کلوچه اضافه کرد.
مزایای استفاده از شکلات مایع در قنادی
صرفهجویی در مواد اولیه:استفاده از شکلات مایع به دلیل آماده بودن آن، میزان هدررفت مواد اولیه را کاهش میدهد. برخلاف شکلات تختهای که ممکن است هنگام خرد کردن یا ذوب کردن مقداری از آن هدر رود، شکلات مایع کاملاً قابل استفاده است و بهینهتر عمل میکند.
کیفیت بالا و طعم بینظیر :شکلات سطلیکیلویی قنادی معمولاً از مواد اولیه باکیفیت تهیه میشود و طعم غنی و عطر دلپذیری دارد. این ویژگی باعث میشود که شیرینیها و دسرهای تهیهشده با آن طعمی بینظیر داشته باشند. علاوه بر این، شکلات مایع به دلیل حفظ یکنواختی در ترکیب، نتیجهای یکدست و حرفهای را ارائه میدهد.
مناسب برای تزئین:یکی دیگر از مزایای شکلات مایع، قابلیت استفاده آسان برای تزئین است. قنادان میتوانند با استفاده از شکلات مایع طرحهای زیبا و خلاقانهای روی کیکها و دسرها ایجاد کنند. بافت روان آن اجازه میدهد که به راحتی در قیفهای تزئینی ریخته شود و برای طراحیهای دقیق استفاده گردد.
ماندگاری بالا:شکلات مایع معمولاً دارای ماندگاری بالایی است و میتوان آن را برای مدت طولانی در شرایط مناسب نگهداری کرد. این ویژگی باعث میشود که قنادان بتوانند مقدار بیشتری از آن را خریداری کرده و در مواقع نیاز از آن استفاده کنند.
تجربه عینی خریداران شکلات سطلی عمده کام کایا


بسیاری از قنادان و صاحبان کافهها، شکلات سطلی عمده را یک انتخاب استراتژیک و هوشمندانه برای کسبوکار خود میدانند. از نگاه آنها، طعم غنی و کیفیت یکنواخت این شکلات، تضمینکننده رضایت مشتریان و اعتبار برندشان است. این شکلات به دلیل بافت مناسب و قابلیت ذوب شدن عالی، برای تهیه انواع سس شکلات، روکش کیک، گاناش و نوشیدنیهای گرم مانند هاتچاکلت ایدهآل است. قنادان میگویند با استفاده از این شکلات، میتوانند با اطمینان خاطر کیفیت محصولات خود را در سطح بالا نگه دارند و تجربهای لوکس و خوشایند برای مشتریان فراهم کنند.
خرید شکلات سطلی فله و در سطلهای بزرگ، یک مزیت اقتصادی بزرگ برای کسبوکارهای پرمصرف محسوب میشود. با توجه به حجم بالای استفاده روزانه از شکلات در قنادیها و کافهها، تهیه آن به صورت عمده باعث کاهش قابل توجه هزینههای مواد اولیه میشود. این صرفهجویی در هزینه، به صاحبان کسبوکار اجازه میدهد تا قیمت تمامشده محصولات خود را کنترل کنند و سود بیشتری کسب نمایند. همچنین، بستهبندی سطلی و بزرگ، مدیریت موجودی را آسانتر کرده و نیاز به خرید مکرر را از بین میبرد، که این خود به صرفهجویی در زمان و انرژی منجر میشود. به این ترتیب، شکلات سطلی عمده برای قنادان نه تنها یک ماده اولیه باکیفیت، بلکه یک سرمایهگذاری پرسود و اقتصادی است.
انواع شکلات صبحانه سطلی (نوتلا)
یکی تقاضاهای اصلی برای شکلات های مایع سطلی، ایتفاده و کاربری جهت صبحانه است. از این محصول باکیفیت به عنوان شکلات صبحانه سطلی (نوتلا ایرانی) نیز نام برده می شود. از این محصول هم در داخل کشور و هم در مقاصد صادراتی، به عنوان نوتلا ایرانی باکیفیت به وفور استفاده می شود. شکلات صبحانه سطلی فندقی در چند گرید متفاوت تولید و عرضه می شود:
- شکلات صبحانه سطلی کلاسیک : در این طعم از شکلات، از اسانس یا عصاره فندق استفاده می شود. طعم بسیار خوبی دارد و از لحاظ قیمتی، مقرون به صرفه است.
- شکلات صبحانه سطلی نوتلا ویژه : در این طعم از شکلات سطلی، مقدار معینی از پودر فندق، استفاده شده و نوتلا فندقی نامیده می شود.
- شکلات صبحانه سطلی نوتلا سوپر ویژه: در طعم سوپرویژه شکلات سطلی، از مقدار بیشتری از پودر فندق استفاده شده و بیشترین طعم نوتلا فندقی احساس می شود.
نحوه نگهداری از شکلات سطلی کام کایا
برای حفظ کیفیت شکلات سطلی قنادی، رعایت شرایط نگهداری مناسب ضروری است. بهترین دما برای نگهداری این محصول، محیطی خنک و خشک با دمای ثابت بین 18 تا 22 درجه سانتیگراد است، زیرا تغییرات دمایی شدید میتواند بافت و طعم شکلات را تحت تأثیر قرار دهد. دور نگه داشتن شکلات از نور مستقیم خورشید و رطوبت بالا نیز اهمیت دارد، چرا که نور باعث اکسیداسیون روغنها و رطوبت باعث ایجاد کپک میشود. بستهبندی مناسب، به ویژه استفاده از ظروف محکم و غیرقابل نفوذ به هوا، در حفظ کیفیت محصول مؤثر است. از آنجا که شکلات به راحتی بوهای محیط را جذب میکند، نگهداری آن دور از مواد معطر توصیه میشود. در مجموع، با رعایت این نکات، میتوان از کیفیت مطلوب شکلات سطلی برای مدت طولانیتری اطمینان حاصل کرد.
| تاریخ انقضا |
یکسال پس از تولید |
|---|---|
| تولید سفارشی |
دارد |
| شرایط نگهداری |
در جای خشک و خنک |
| کشور سازنده |
ایران |
| مواد اولیه |
cbs ,پودر کاکائو ,شیر خشک ,لسیتین ,وانیل |
| موارد مصرف |
ارده شکلاتی ,بستنی ,شیرینی پزی ,فانتزی ,قنادی |
فرم ثبت درخواست مشاوره و قیمت
فرم زیر را تکمیل نمایید، مشاورین ما در اصرع وقت با شما در ارتباط خواهند بود.


شکلات سطلی
برای استعلام قیمت بر اساس تناژ و فرمولاسیون اختصاصی تماس بگیرد.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
محصولات مکمل


شکلات رنگی
قیمت پایه کارخانه
390.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)


شکلات تخته ای کاکائویی
قیمت پایه کارخانه
435.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)


نوتلا ایرانی
قیمت پایه کارخانه
450.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)


شکلات کریپسی
قیمت پایه کارخانه
585.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)
تولید سفارشی متناسب با نیاز و استراتژی قیمتگذاری شما
فرمولاسیون محصول بر اساس نیاز فنی شما و حتی «قیمت هدف» موردنظرتان تنظیم و مهندسی میشود؛ از درصد چربی و غلظت تا طعم و رنگ، کاملاً مطابق درخواست شما.
محصولات مشابه


روکش بستنی مگنوم
قیمت پایه کارخانه
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)


پودر کاکائو ناترا
قیمت پایه کارخانه
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)


شکلات تخته ای وانیلی
قیمت پایه کارخانه
395.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)


شکلات تخته ای پسته ای
قیمت پایه کارخانه
395.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)
ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.