روش ریختن شکلات روی کیک ساده

روش ریختن شکلات تخته ای روی کیک ساده | تولیدی کام کایا

روش ریختن شکلات روی کیک ساده بسیار آسان است و تزیین کیک با آن یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین تزییناتی است که می توانید برای انواع کیک های خانگی از آن استفاده کنید. سس شکلاتی روی کیک با پودر کاکائو درست می شود و کمی با گاناش شکلاتی روی کیک متفاوت است و نازکتر […]

بیشتر بخوانید
ثعلب خوراکی cmc

انواع ثعلب E466 خوراکی cmc + کاربردها + قیمت

ثعلب خوراکی (cmc) ثعلب خوراکی (cmc)  یا همان کربوکسی متیل سلولز خوراکی با گرید E466 یا E469 در بازار موجود است. از این ماده در تولید بستنی، انواع دسر، ژلاتین، آب نبات و … نیز استفاده می شود. از نظر خواص شیمیایی و فیزیکی مورد نیاز در محیط کاربرد، معمولاً از CMC به جای نشاسته […]

بیشتر بخوانید
شکلات تخته ای خانواده میوه ای

انواع شکلات تخته ای خانواده میوه ای + فرمول ترکیبات

شکلات تخته ای خانواده میوه ای شکلات تخته ای خانواده میوه ای در رنگ ها و طعم های مختلف در وزن ۲۲۰ گرمی تهیه می شود. این طعم ها شامل آلبالو، تمشک، توت فرنگی، پرتقال، آناناس، انبه، لیمو، انگور و…. موجود است. از ویژگی های شکلات تخته ای میوه ای خانواده اسانس و رنگ مجاز […]

بیشتر بخوانید
ثعلب و نقش آن در تولید بستنی

ثعلب C3 و نقش آن در تولید بستنی چیست؟ !

ثعلب C3  چیست و در تولید بستنی چه نقشی دارد؟ ثعلب C3  و نقش آن در تولید بستنی بسیار موثر و کاربردی است. پودر ثعلب در تولید بستنی پودری است که از ارکیده های بنفش وحشی تهیه می شود. این پودر باعث خاصیت کشسانی و جویدن بستنی می شود و به عنوان یک تثبیت کننده […]

بیشتر بخوانید
پودر کاکائو هلندی

پودر کاکائو هلندی چیست؟ Ph 7

پودر کاکائو هلندی چیست؟ پودر کاکائو هلندی چیست؟ این پودر کاکائو  نه تنها در ایران بلکه در سراسر جهان به عنوان بهترین و با کیفیت ترین پودر کاکائو شناخته شده است. برای تولید این محصول دانه های خالص کاکائو را فشرده و فرآوری می کنند. می توانیم از پودر کاکائو برای تهیه نوشیدنی هایی مانند: […]

بیشتر بخوانید
گوارگام ثعلب بیکول

گوارگام ثعلب بیکول | ترکیبات شیمیایی گوارگام چیست؟

گوارگام ثعلب بیکول گوارگام ثعلب بیکول (Guar Gum) با نام تجاری یک افزودنی غذایی است که کاربردهای زیادی در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی دارد. این محصول یک فیبر غذایی است که از گونه ای از استافیلوکوکوس اورئوس (گیاه گوار) بومی هند بدست می آید. بر خلاف سایر غلیظ‌کننده‌ها مانند نشاسته اصلاح‌شده، صمغ گوار […]

بیشتر بخوانید
بهترین مارک شکلات تخته ای

۷ شرکت بهترین مارک شکلات تخته ای کدام هستند؟

بهترین مارک شکلات تخته ای انتخاب بهترین کارخانه و مارک شکلات تخته ای موجود در بازار با توجه به طعم و قیمتی که در اختیار ما قرار می دهند بسیار مهم است. طرز تهیه شکلات تخته ای زیاد سخت نیست و می توانید آن را به راحتی درست کنید. اما با توجه به اینکه زمان […]

بیشتر بخوانید
قیمت ثعلب بستنی

بررسی قیمت ثعلب بستنی برای خرید عمده

قیمت ثعلب بستنی قیمت ثعلب بستنی (CMC) مرکز ما کاملا مناسب است و تولیدکنندگان بستنی سنتی یا وانیلی و محصولات مشابه می توانند آن را به صورت نامحدود و در تناژ دلخواه خود سفارش دهند. محصولات اولیه ارائه شده توسط بازرگانی سورن از تولید کنندگان معتبر جهانی تهیه شده و به صورت عمده و نامحدود […]

بیشتر بخوانید
مراکز خرید کنجد در ایران

مراکز خرید کنجد روز سفید مرغوب در ایران

مراکز خرید کنجد در ایران مراکز خرید کنجد، این محصول را به صورت عمده با قیمت مناسب و آنلاین به فروش می رسانند. کارایی بالای این محصول و کیفیت آن از جمله عواملی است که در فروش عمده آن موثر است. کنجد یکی از پرمصرف ترین غذاهای مقوی است و بسیاری از بیماری ها را […]

بیشتر بخوانید
Call Now Buttonمشاوره + قیمت