قیمت عمده بهترین پودر کاکائو در تهران | بازرگانی SOREN
پودر کاکائو یکی از محصولات غذایی است که بهعنوان مواد اولیه شکلاتسازی مورداستفاده قرار میگیرد. این پودر علاوه بر اینکه باعث طعم دهی شکلات میشود از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. پودر کاکائو حاوی مقدار زیادی املاح و مواد معدنی همچون منیزیم، منگنز، آهن پتاسیم و ویتامین ب است. این پودر دارای برندهای مختلفی است و توسط کشورهای متعددی تولید و عرضه میشود. به همین دلیل میزان کیفیت و قیمت برندها باهم متفاوت است. قیمت بهترین پودر کاکائو بستگی به عوامل مختلفی دارد. همچنین قیمت این محصول با نرخ ارز رابطه مسقیمی دارد. چراکه بیشتر پودرهای کاکائو مصرفی کشور از طریق واردات تأمین میگردد.
پودر کاکائو آلکالایز
پودرهای کاکائو دارای دو نوع طبیعی و آلکالایز هستند. از پودر کاکائو آلکالایز بیشتر برای مصارف صنعتی استفاده میشود. بیشترین پودر کاکائو مصرفی ایران نیز از نوع آلکالایز میباشد. تفاوت پودر کاکائو آلکالایز با طبیعی در روش تولید، طعم، بو و قیمت میباشد. پودرهای کاکائو آلکالایز برخلاف پودر کاکائو طبیعی در طی مراحل تولید حرارت داده میشوند. به پودرهای کاکائو آلکالایز مواد افزودنی اضافه میگردد تا از طعم ترش پودر کاکائو طبیعی کاسته شود. این نوع پودر کاکائو دارای رنگی تیره است. طعم و عطر پودر کاکائو آلکالایز ملایمتر از پودرهای کاکائو طبیعی میباشد. قیمت بهترین پودر کاکائو آلکالایز نیز با توجه به برند آن متفاوت است.
بهترین مارک پودر کاکائو
در دنیا کشورهای مختلفی تولیدکننده پودر کاکائو هستند. میزان کیفیت پودرهای کاکائو کشورهای مختلف باهم متفاوت است. بهطورکلی برخی از بهترین مارک پودر کاکائو در دنیا عبارتاند از:
- پودر کاکائو هلندی: این نوع پودر یکی از باکیفیتترین پودرهای کاکائو محسوب میشود. پودر کاکائو هلندی دارای برندهای مختلفی است. برند کارگیل یکی از بهترین و پرفروشترین پودر کاکائو هلندی محسوب میشود.
- پودر کاکائو اسپانیایی: پودرهای کاکائو اسپانیای نیز دارای کیفیتی مشابه پودرهای کاکائو هلندی هستند. این نوع پودر دارای طعم و عطر فوقالعادهای میباشد.
- پودر کاکائو ترکیهای: پودرهای کاکائو ترکیهای نیز از درجه کیفی بالایی برخوردارند. البته میزان کیفیت پودرهای کاکائو اسپانیایی و هلندی بیشتر از پودرهای کاکائو ترکیهای است؛ اما برخی از برندهای ترکیهای مانند پودر کاکائو اس ۹ آلتین مارکا دارای کیفیتی مشابه سایر پودرهای کاکائو اروپایی هستند. قیمت بهترین پودر کاکائو هلندی، اسپانیایی و ترکیهای نیز باهم متفاوت است.
قیمت بهترین پودر کاکائو
قیمت بهترین پودر کاکائو بستگی به عوامل مختلفی همچون درصد میزان چربی، نوع بستهبندی، نوع کشور تولیدکننده و… دارد. اگر این پودر را از بازرگانیهای اصلی واردکننده خریداری نمایید از کیفیت پودر کاکائو اطمینان مییابید و با حذف واسطههای فروش هزینه کمتری پرداخت خواهید کرد. جهت ثبت سفارش با واحد فروش سورن تماس برقرار نمایید.