شکلات قنادی

شکلات تخته ای T12 شکلات تخته ای فله T12 نوعی آب نبات حاوی شکلات جامد به شکل مستطیل و معمولا با طرح خالدار است که در کاغذ فویل پیچیده شده و برای تهیه انواع شیرینی به صورت فله استفاده می شود. این نوع شکلات به تنهایی جنبه تزیینی ندارد و ظاهری ساده دارد. تاریخچه تولید […]

ترافل رنگی رشته ای نازک ترافل رنگی رشته ای نازک نامی آشنا برای دوستداران شیرینی و شکلات است زیرا می توان از آن برای تزیین انواع دسر، شکلات، شیرینی و مهمانی استفاده کرد. این محصول از نشاسته ذرت تهیه می شود و برای رنگ های مختلف شکر و رنگ خوراکی به آن اضافه می شود. […]

شکلات تخته ای T09  چیست؟  شکلات تخته ای فله T09  نوعی شیرینی حاوی شکلات جامد به شکل مستطیل و معمولاً با طرح موزاییک است که در ورقه فویل پیچیده می شود و در تهیه انواع شیرینی در مقادیر زیاد، از آن استفاده می شود. این نوع شکلات به تنهایی جنبه تزیینی ندارد و ظاهری ساده […]

شکلات صبحانه فندقی شکلات صبحانه فندقی در بین همه مردم دنیا محبوب است و اغلب برای صبحانه با پنکیک یا نان استفاده می شود. این غذای مهیج طعم دهنده ای عالی برای دسرها و شیرینی ها نیز می باشد. شکلات صبحانه یکی از محبوب ترین غذاهای صبحانه است که کودکان عاشق آن هستند. در کنار […]

کاکائو تخته ای کیلویی (شکلات کیبوردی) از پرکاربردترین محصولات در صنایع شیرین پزی و قنادی به حساب می آید.این محصول گزینه ای مناسب برای مصارف عمده و صنعتی می باشد و از لحاظ اقتصادی بسیار مقرون به صرفه است.   کاکائو تخته ای کیلویی (شکلات کیبوردی) اولین فکری که با شنیدن نام کاکائو تخته ای […]

شکلات یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار به خصوص در میان کودکان است بنابراین باید از کیفیت بالایی برخودار باشد چرا که به عنوان یک ماده مکمل استفاده می شود.شکلات چیپسی که از لحاظ ظاهری شبیه به اسمارتیز ریز است جهت تزئین انواع کیک،شیرینی و دسرها کاربرد بسیار دارد.این شکلات در درون انواع بیسکوئیت ها […]

شکلات تخته ای مخصوص قنادی یکی از متریال اصلی تولیدکنندگان این صنف به حساب می آید. این شکلات در چندین طعم و مزه مختلف اعم از کاکائویی، وانیلی، تلخ و رنگی تولید می شود که با هر مدل آن می توان کیک ها و شیرینی های خوشمزه ای را تولید کرد؛ بنابراین این محصول یکی […]

شکلات تخته ای کاکائویی شیرین یکی از کاربردی ترین شکلات های صنعتی است که مصارف مهمی در واحدهای تولیدی کیک و شیرینی دارد. این شکلات همچون سایر شکلات های صنعتی در طعم های مختلفی تولید می شود؛ اما طعم کاکائویی آن فروش بیشتری دارد. در واقع، طعم کاکائویی شکلات بسیار محبوب و پرطرفدار است؛ به […]

شکلات مایع روکش کاکائو می تواند بافت ساده دسرهای مختلف را به یک بافت کاکائویی جذاب تبدیل کند. این محصول یکی از ملزومات پرکاربرد تولیدی های شیرینی پزی است که در دهه های اخیر مورد توجه تولیدکنندگان خوش ذوق این صنعت قرار گرفته است. در حال حاضر، تولید دسرهای متنوع به دلیل استقبال مصرف کنندگان […]