شکلات سطلی

خرید کرم کاکائو سطلی

شکلات صبحانه سطلی یا همان کرم کاکائو سطلی، که گاهی با نام‌های شکلات سطلی، شکلات مایع و حتی کاکائو مایع نیز شناخته می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال خرید عمده و مقرون‌به‌صرفه این محصول هستند. این نوع بسته‌بندی، با حجم بالای خود و کاربردهای متنوعش، به‌ویژه برای کسب‌وکارهای پرمصرف، مانند قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها، بسیار مناسب است. قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها می‌توانند با استفاده از این شکلات مایع سطلی، انواع کیک، شیرینی و دسر را تهیه و تزئین کنند.

هنگام خرید شکلات مایع یا همان کرم کاکائو سطلی، توجه به بافت آن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. یک کرم کاکائو باکیفیت باید بافتی نرم، خامه‌ای و یکدست داشته باشد، تا به‌راحتی روی نان پخش شود و یا در لایه‌های کیک قرار گیرد و طعمی دلپذیر و غنی از شکلات را ارائه دهد. این بافت نرم و لطیف، علاوه بر بهبود طعم، کار با شکلات سطلی را نیز آسان‌تر می‌کند و در نتیجه، محصول نهایی از کیفیت بالاتری برخوردار خواهد بود.

و اما راز این بافت جادویی کجاست؟ در محصولات کام کایا، با تلفیق هنر و علم، کرم کاکائوهایی با بافت و طعمی بی‌نظیر خلق می‌شوند. این محصولات، با فرمولاسیون‌های دقیق و مواد اولیه باکیفیت، بافتی همگن و پایدار را تضمین می‌کنند. این امر، ناشی از کنترل دقیق فرآیند تولید و توجه به پارامترهای کلیدی نظیر اندازه ذرات کاکائو، ویسکوزیته و امولسیون پایدار روغن و شکر است، که در نهایت تجربه‌ای مطلوب از طعم و بافت کرم کاکائو را به شما ارائه می‌دهد.

خرید شکلات سطلی عمده بصورت سفارشی

کام کایا، به عنوان برندی پیشرو در تولید شکلات سطلی، به خوبی نیازهای متنوع مشتریان خود را درک می‌کند. به همین دلیل، این امکان را فراهم کرده است که خریداران عمده، به ویژه در سفارش‌های با حجم بالا، بتوانند فرمولاسیون کاکائو مایع را مطابق با سلیقه و نیاز خود سفارشی‌سازی کنند. این بدان معناست که مشتریان می‌توانند درصد کاکائو و در نتیجه، طیف تلخی شکلات را بر اساس ترجیحات خود تعیین کنند. این قابلیت، به ویژه برای قنادی‌ها، کارخانجات تولید مواد غذایی و سایر کسب‌وکارهایی که به مقادیر زیاد شکلات مایع سطلی با ویژگی‌های خاص نیاز دارند، بسیار ارزشمند است. همچنین این شرکت اقدام به عرضه شکلات صبحانه سطلی کرده است. کام کایا با ارائه این امکان، نه تنها محصولی با کیفیت و طعم مطلوب را ارائه می‌دهد، بلکه به مشتریان خود این امکان را می‌دهد که محصولی منحصر به فرد و متناسب با کاربردهای خود را سفارش دهند.

مشخصات شکلات صبحانه سطلی کام کایا

کام کایا، با درک عمیق از اهمیت کیفیت در تولید کرم کاکائو سطلی، محصولی ارائه می‌دهد که تمامی استانداردهای یک شکلات صبحانه مرغوب را برآورده می‌سازد. در این محصول، از کاکائو مرغوب با درصد مناسب استفاده شده است که طعم غنی و عطر دلپذیری را به ارمغان می‌آورد. همچنین، با بهره‌گیری از روغن‌های گیاهی با کیفیت، به‌ویژه روغن فندق، بافتی نرم و خامه‌ای ایجاد شده است که به راحتی روی نان یا سایر مواد غذایی پخش می‌شود. بافت یکدست و ویسکوزیته مناسب، از ویژگی‌های بارز کرم کاکائو کام کایا است که تجربه مصرف لذت‌بخشی را فراهم می‌کند.

بسته‌بندی مقاوم و درب محکم این محصول، از نفوذ هوا و رطوبت جلوگیری کرده و طعم و عطر شکلات را تا آخرین لحظه حفظ می‌کند. کام کایا با ارائه این محصول، ترکیبی از صرفه‌جویی اقتصادی، کاربردهای متنوع، طعم و عطر مطلوب و راحتی در استفاده را به مشتریان خود هدیه می‌دهد.

قیمت کرم کاکائو سطلی

قیمت شکلات سطلی، همانند سایر محصولات غذایی، تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد. کیفیت و نوع مواد اولیه، به ویژه درصد کاکائو و نوع روغن‌های گیاهی به کار رفته، از عوامل کلیدی تعیین کننده قیمت شکلات مایع است. استفاده از کاکائو مرغوب و روغن‌هایی مانند روغن فندق، که کیفیت بالاتری دارند، موجب افزایش قیمت نهایی محصول می‌شود. خرید در حجم‌های بالا، مانند بسته‌بندی‌های سطلی، معمولاً به دلیل کاهش هزینه‌های بسته‌بندی، مقرون‌به‌صرفه‌تر است. هزینه‌های تولید و توزیع، شامل هزینه‌های مربوط به تولید، حمل و نقل و بازاریابی، نیز در تعیین قیمت نهایی نقش دارند. در نهایت، شرایط بازار و رقابت، از جمله عرضه و تقاضا و رقابت بین تولیدکنندگان، نیز بر قیمت شکلات صبحانه سطلی تأثیر می‌گذارد. در این میان، کام کایا با ارائه محصولات با کیفیت بالا و تنوع در بسته‌بندی، سعی در ارائه بهترین تجربه خرید به مشتریان خود دارد. نکته قابل توجه در مورد کام کایا، توجه ویژه به نیازهای خریداران عمده است. این برند، با در نظر گرفتن حجم سفارش مشتریان، امکان ارائه تخفیف‌های ویژه را فراهم کرده است. به این ترتیب، هرچه حجم سفارش بیشتر باشد، تخفیف بیشتری نیز به مشتریان تعلق می‌گیرد. این سیاست قیمت‌گذاری، علاوه بر ایجاد صرفه اقتصادی برای خریداران عمده، امکان دسترسی آسان‌تر به محصولات با کیفیت کام کایا را برای کسب‌وکارهای مختلف فراهم می‌کند.

کاربرد شکلات مایع سطلی قنادی

شکلات مایع به خصوص نوع فندقی آن بسیار محبوب و پرطرفدار است و در صنایع غذایی مصارف گسترده ای دارد. تولیدکنندگان از این محصول به منظور طعم دهی و زیباسازی محصولاتی همچون کیک های شکلاتی مجلسی، شیرینی ها و دسرهای مختلف استفاده می کنند.

از آنجایی که، کیک و شیرینی های شکلاتی بسیار پرطرفدار هستند، مصرف مواد اولیه آن ها نیز همچون شکلات مایع به شدت بالا است به خصوص طعم فندقی آن که تولیدکنندگان ترجیح می دهند آن را به صورت آماده و حاضری خریداری کنند.

کافه رستوران ها نیز که ارائه دهنده انواع دسرهای ایرانی و خارجی هستند با کمک موادی همچون شکلات مایع سطلی به دسرهای خود طعم لذیذی بخشیده و آن ها را به یک دسر محبوب عوام پسند تبدیل می کنند؛ بنابراین بیشترین استفاده  مربوط به طعم دهی و تزیین انواع دسر است.

1. کیک‌ها: از شکلات مایع در تهیه کیک‌های شکلاتی استفاده می‌شود.
2. پودینگ: شکلات سطلی گزینه‌ای مناسب برای تهیه پودینگ‌ها است.
3. تارت‌ها: با کرم شکلات سطلی می‌توان تارت‌های خوشمزه‌ای درست کرد.
4. شیرینی:بسیاری از شیرینی‌ها با کرم کاکائو پر می‌شوند.
5. تزئین دسرها:برای تزئین دسرها نیز رایج است.
6. چاشنی روی کیک: شکلات سطلی را می‌توان به عنوان چاشنی روی کیک‌ها استفاده کرد.
7. سس شکلاتی: با مخلوط کردن شکلات مایع قنادی و خامه، سس شکلات میتوان تهیه کرد.
8. مغزی دونات و پیراشکی: از آن به عنوان مغز شکلات استفاده میشود
9. تهیه مافین و کلوچه:می‌توان آن را به خمیر مافین و کلوچه اضافه کرد.

مزایای استفاده از شکلات مایع در قنادی

 صرفه‌جویی در مواد اولیه:استفاده از شکلات مایع به دلیل آماده بودن آن، میزان هدررفت مواد اولیه را کاهش می‌دهد. برخلاف شکلات تخته‌ای که ممکن است هنگام خرد کردن یا ذوب کردن مقداری از آن هدر رود، شکلات مایع کاملاً قابل استفاده است و بهینه‌تر عمل می‌کند.

 کیفیت بالا و طعم بی‌نظیر :شکلات مایع معمولاً از مواد اولیه باکیفیت تهیه می‌شود و طعم غنی و عطر دلپذیری دارد. این ویژگی باعث می‌شود که شیرینی‌ها و دسرهای تهیه‌شده با آن طعمی بی‌نظیر داشته باشند. علاوه بر این، شکلات مایع به دلیل حفظ یکنواختی در ترکیب، نتیجه‌ای یکدست و حرفه‌ای را ارائه می‌دهد.

 مناسب برای تزئین:یکی دیگر از مزایای شکلات مایع، قابلیت استفاده آسان برای تزئین است. قنادان می‌توانند با استفاده از شکلات مایع طرح‌های زیبا و خلاقانه‌ای روی کیک‌ها و دسرها ایجاد کنند. بافت روان آن اجازه می‌دهد که به راحتی در قیف‌های تزئینی ریخته شود و برای طراحی‌های دقیق استفاده گردد.

 ماندگاری بالا:شکلات مایع معمولاً دارای ماندگاری بالایی است و می‌توان آن را برای مدت طولانی در شرایط مناسب نگهداری کرد. این ویژگی باعث می‌شود که قنادان بتوانند مقدار بیشتری از آن را خریداری کرده و در مواقع نیاز از آن استفاده کنند.

انواع شکلات صبحانه سطلی (نوتلا)

یکی تقاضاهای اصلی برای شکلات های مایع سطلی، ایتفاده و کاربری جهت صبحانه است. از این محصول باکیفیت به عنوان شکلات صبحانه سطلی (نوتلا ایرانی) نیز نام برده می شود. از این محصول هم در داخل کشور و هم در مقاصد صادراتی، به عنوان نوتلا ایرانی باکیفیت به وفور استفاده می شود. شکلات صبحانه سطلی فندقی در چند گرید متفاوت تولید و عرضه می شود:

1. شکلات صبحانه سطلی کلاسیک : در این طعم از شکلات، از اسانس یا عصاره فندق استفاده می شود. طعم بسیار خوبی دارد و از لحاظ قیمتی، مقرون به صرفه است.
2. شکلات صبحانه سطلی نوتلا ویژه : در این طعم از شکلات سطلی، مقدار معینی از پودر فندق، استفاده شده و نوتلا فندقی نامیده می شود.
3. شکلات صبحانه سطلی نوتلا سوپر ویژه: در طعم سوپرویژه شکلات سطلی، از مقدار بیشتری از پودر فندق استفاده شده و بیشترین طعم نوتلا فندقی احساس می شود.

نحوه نگهداری از کرم کاکائو سطلی کام کایا

برای حفظ کیفیت کرم کاکائو سطلی، رعایت شرایط نگهداری مناسب ضروری است. بهترین دما برای نگهداری این محصول، محیطی خنک و خشک با دمای ثابت بین ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتی‌گراد است، زیرا تغییرات دمایی شدید می‌تواند بافت و طعم شکلات را تحت تأثیر قرار دهد. دور نگه داشتن کرم کاکائو از نور مستقیم خورشید و رطوبت بالا نیز اهمیت دارد، چرا که نور باعث اکسیداسیون روغن‌ها و رطوبت باعث ایجاد کپک می‌شود. بسته‌بندی مناسب، به ویژه استفاده از ظروف محکم و غیرقابل نفوذ به هوا، در حفظ کیفیت محصول مؤثر است. از آنجا که کرم کاکائو به راحتی بوهای محیط را جذب می‌کند، نگهداری آن دور از مواد معطر توصیه می‌شود. در مجموع، با رعایت این نکات، می‌توان از کیفیت مطلوب کرم کاکائو سطلی برای مدت طولانی‌تری اطمینان حاصل کرد.