شکلات تخته ای رنگی

  • طعم و بافتی نرم و خامه‌ای، مشابه شکلات واقعی
  • تولید با استانداردهای بالا
  • بافت روان و ذوب آسان
  • دارای رنگ‌های خوراکی مجاز متنوع، برای خلق دسرهای چشم‌نواز
icon

تولید سفارشی

با فرمولاسیون اختصاصی

icon

تضمین ثبات کیفیت

مرجوعی در صورت مغایرت

icon

خرید مستقیم از کارخانه

حذف واسطه ها

icon

کاهش ضایعات

تا%15 افزایش بهره وری و تولید

360.000 تومان425.000 تومان

برای استعلام قیمت بر اساس تناژ و فرمولاسیون اختصاصی تماس بگیرد.

تخفیف پلکانی برای سفارش‌های حجمی

icon

مناسب برای

شیرینی‌پزی، فانتزی، قنادی

icon

نوع بسته‌بندی

تخته‌های ۳kg، کارتن‌های ۱۲kg

icon

شرایط نگهداری

در جای خشک و خنک

icon

تاریخ انقضا

یکسال پس از تولید

چالش‌های تولید شما، راهکار ما

ما با درک دقیق از چالش‌های خطوط تولید صنعتی، محصولاتی مهندسی شده برای رفع مشکلات رایج ارائه می‌دهیم.

بازده پایین پوشش‌دهی و افزایش مصرف شکلات
ویسکوزیته نامناسب و دانه‌بندی غیراستاندارد باعث ایجاد لایه ضخیم روی محصول می‌شود. نتیجه آن افزایش مصرف شکلات و کاهش تعداد خروجی از هر کارتن است.
تنظیم دقیق رئولوژی (Rheology)، کاهش Yield Value و کنترل میکرون‌بندی زیر ۲۵ میکرون برای ایجاد جریان‌پذیری یکنواخت.
لایه نازک اما کامل، مصرف بهینه و افزایش بازده تولید از هر کیلو شکلات.

کیفیت حسی نامطلوب (ماسیدگی، بافت ناهماهنگ، تَرَک)

روغن‌های CBS با نقطه ذوب بالا یا ساختار بافت نامناسب باعث ماسیدگی در دهان، ترک پس از خشک شدن و نرمی یا برش‌پذیری ضعیف می‌شود.

استفاده از روغن‌های CBS با نقطه ذوب کنترل‌شده (۳۴–۳۶°C)، فرمولاسیون دقیق و دانه‌بندی زیر ۲۵ میکرون برای ایجاد ساختار همگن.

ذوب کامل در دمای بدن، بافت یکنواخت، سطح صاف و برش تمیز بدون خردشدگی.

اختلال در عملکرد تجهیزات و توقف خط تولید

وجود ذرات درشت یا ناخالصی‌ها موجب گرفتگی نازل دستگاه اینروبینگ و افزایش استهلاک پمپ‌ها می‌شود.

تست گریندمتر و فیلتراسیون چندمرحله‌ای جهت حذف ذرات خارج از استاندارد و کنترل یکنواختی محصول.

عبور روان شکلات از تجهیزات، کاهش استهلاک و جلوگیری از توقف ناگهانی خط.

نوسان کیفیت و ریسک تأمین

تغییر کیفیت بین پارت‌های مختلف یا کمبود موجودی در پیک‌های فصلی، تولید را با ریسک مواجه می‌کند.

کنترل کیفی سخت‌گیرانه روی ویسکوزیته، رنگ و طعم در تمام بچ‌ها و امکان برنامه‌ریزی تأمین برای مشتریان ثابت.

ثبات عملکرد خط تولید و اطمینان از دسترسی پایدار به مواد اولیه.

عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه

برخی از مشتریان کام کایا

کاهش ۱۵٪ ضایعات خط تولید با شکلات‌های مهندسی‌شده کام‌کایا

خرید شکلات تخته ای رنگی عمده

شکلات تخته ای رنگی قنادی نوعی شکلات است که علاوه بر طعم‌های متنوع، با رنگ‌های جذاب و خوراکی نیز تولید می‌شود و به همین دلیل، کاربردهای فراوانی در تزیین کیک، شیرینی، دسر و سایر محصولات قنادی دارد. این نوع شکلات به قنادان این امکان را می‌دهد که خلاقیت خود را در طراحی و زیباسازی محصولات به کار گیرند. مهم‌ترین ویژگی یک شکلات رنگی تخته ای خوب، علاوه بر طعم مطلوب و بافت مناسب، داشتن رنگ یکنواخت، براق و با ثبات است که در حین کار و ذوب شدن تغییر نکند. همچنین، کیفیت مواد اولیه و استفاده از رنگ‌های خوراکی استاندارد از اهمیت بالایی برخوردار است تا محصول نهایی نه تنها زیبا، بلکه ایمن و خوشمزه باشد. شکلات تخته ای رنگی عمده کام کایا با در نظر گرفتن همین ویژگی‌ها و استانداردهای سختگیرانه تولید می‌شوند تا بهترین تجربه را برای قنادان و مصرف‌کنندگان فراهم آورند و به آنها کمک کنند تا محصولاتی با جلوه‌ای بصری فوق‌العاده و طعمی بی‌نظیر ارائه دهند.

طعم و کیفیت برتر شکلات تخته ای ما را با نمونه رایگان بچشید و مطمئن خرید کنید!

تجربه عینی خریداران شکلات تخته ای رنگی قنادی کام کایا

شکلات تخته ای رنگی فله یکی از محصولات پرطرفدار در بین علاقه‌مندان به قنادی و شیرینی‌پزی است. بسیاری از خریداران، این محصول را به دلیل تنوع رنگی جذاب و کیفیت مطلوب برای تزئین کیک، کاپ‌کیک و انواع دسرها انتخاب می‌کنند. در تجربه خریداران، معمولاً به بافت نرم و طعم دلنشین آن اشاره می‌شود که به راحتی آب شده و به شکل دلخواه درمی‌آید. از آنجایی که این رنگ‌های متنوع اغلب بر پایه ترکیب با مواد پایه ساخته می‌شوند، بسیاری از تولیدکنندگان برای دستیابی به غلظت مناسب و یا حتی ساخت طیف‌های رنگی اختصاصی، تهیه شکلات تخته ای سفید عمده را به عنوان ماده اولیه و زیرساز اصلی در دستور کار خود قرار می‌دهند. برخی از خریداران نیز از قیمت مناسب و حجم بسته‌بندی آن رضایت داشته‌اند و آن را گزینه‌ای اقتصادی برای مصارف خانگی و کارگاهی می‌دانند. با این حال، تعدادی از مصرف‌کنندگان به احتمال تغییر رنگ شکلات در صورت حرارت زیاد یا نگهداری نادرست اشاره می‌کنند و توصیه می‌کنند که در فرآیند ذوب کردن آن، دما کنترل شود.

تجربه مصرف‌کنندگان شکلات تخته ای رنگی عمده برند کام کایا نشان می‌دهد که این شکلات بیشتر برای کارهای تزئینی و روکش‌دهی مناسب است، زیرا رنگ‌های روشن و زنده‌ای دارد که زیبایی بصری به شیرینی‌ها می‌بخشد. همچنین، برخی از خریداران از این شکلات برای تهیه شکلات‌های دست‌ساز و انواع ترافل استفاده کرده‌اند و نتایج خوبی به دست آورده‌اند. از نکات مثبت دیگری که در نظرات خریداران به چشم می‌خورد، سهولت در برش زدن و کاربردی بودن آن است. در مجموع، شکلات تخته ای رنگی قنادی توانسته رضایت بخش قابل توجهی از مشتریان خود را جلب کند، به شرطی که در فرآیند استفاده از آن، به نکات مربوط به ذوب و نگهداری صحیح توجه شود.

 

خرید شکلات تخته ای رنگی عمده

ویژگی های کلیدی شکلات تخته ای رنگی فله کام کایا

یکی از مزایای برجسته شکلات‌های کام کایا، علاوه بر کیفیت و تنوع رنگ، امکان سفارشی‌سازی محصولات بر اساس نیاز مشتریان است که به طور مستقیم بر قیمت شکلات تخته ای سفارشی‌شده تاثیر می‌گذارد. تولیدکنندگان و قنادان می‌توانند با ارائه فرمولاسیون دلخواه خود، از جمله نوع و شدت رنگ، طعم (میوه‌ای، وانیلی و غیره) و حتی میزان شیرینی،شکلات تخته ای رنگی فله مورد نظر خود را سفارش دهند. این قابلیت سفارشی‌سازی منحصربه‌فرد، نه تنها دست قناد را برای خلق آثار هنری خوراکی با رنگ‌ها و طعم‌های بی‌نظیر باز می‌گذارد، بلکه به آن‌ها امکان می‌دهد تا دقیقاً مطابق با بودجه و نیازهای پروژه‌های خود عمل کنند. کام کایا با این رویکرد، فراتر از یک تامین‌کننده، به عنوان یک همکار خلاق در عرصه قنادی شناخته می‌شود.

قیمت شکلات تخته ای رنگی کیلویی

قیمت شکلات های تخته ای رنگی فله به عوامل گوناگونی بستگی دارد، از جمله نوع و کیفیت مواد اولیه به کار رفته در تولید رنگ‌های خوراکی، طعم‌دهنده‌ها، درصد کره کاکائو و البته حجم خرید. برای مشتریانی که قصد تهیه عمده این محصول را دارند، پلن‌های تخفیفی ویژه‌ای در نظر گرفته شده است که با افزایش حجم سفارش، قیمت نهایی هر کیلوگرم به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. این تخفیف‌ها به کسب‌وکارهای قنادی و تولیدکنندگان کمک می‌کند تا هزینه‌های خود را مدیریت کرده و حاشیه سود بهتری داشته باشند. در کنار شکلات‌های تخته‌ای، فروش شکلات چیپسی فله نیز برای مصارف صنعتی و قنادی بسیار رایج است و امکان خرید این محصول با قیمت مناسب‌تر را فراهم می‌آورد. برای اطلاع دقیق از قیمت شکلات تخته ای رنگی کیلویی و همچنین قیمت عمده و پایه این محصول، مشتریان می‌توانند با کارخانه تماس بگیرند و لیست قیمت جامع را دریافت کنند.

وزن فله ای

1 کیلویی

,

12 کیلویی

نوع بسته بندی

کارتن

تاریخ انقضا

یکسال پس از تولید

شرایط نگهداری

در جای خشک و خنک

کشور سازنده

ایران

مواد اولیه

cbs

,

پودر کاکائو

,

شیر خشک

,

لسیتین

,

وانیل

تولید سفارشی

دارد

نحوی ارسال

باربری سراسر کشور

موارد مصرف

ارده شکلاتی

,

بستنی

,

شیرینی پزی

,

فانتزی

,

قنادی

درصد کاکائو و ترکیبات اصلی

این محصول مانند شکلات سفید از کره کاکائو خالص، شکر و شیر خشک تشکیل شده است. برای ایجاد رنگ‌بندی متنوع، از رنگ‌های خوراکی مجاز استفاده می‌شود. ممکن است مقادیری از وانیلین و لسیتین سویا نیز به آن اضافه شود. این شکلات فاقد پودر یا لیکور کاکائو است.

ویژگی‌های تخصصی محصول

فاقد گلوتن و بدون مواد نگهدارنده و رنگ‌های مصنوعی غیرمجاز. به دلیل وجود شیر خشک، این محصول برای افراد وگان مناسب نیست.

استانداردها و گواهینامه‌ها

تولید مطابق با استانداردهای ISO 22000 و HACCP برای تضمین ایمنی و کیفیت محصول. دارای پروانه ساخت و تأییدیه از سازمان غذا و دارو. فاقد GMO (ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی) است.

طعم و بافت محصول

طعم اصلی آن شیرین و شیری است که ممکن است کمی با توجه به نوع رنگ یا اسانس (در صورت افزودن) تغییر کند. بافتی نرم، روان و خامه‌ای دارد که به سرعت در دمای بدن ذوب می‌شود.

قابلیت استفاده در کاربردهای مختلف

این شکلات برای قالب‌گیری، آب کردن و تزئین کیک و دسرها بسیار مناسب است. از آن در تهیه لوازم قنادی، آبنبات‌ها و شکلات‌های فانتزی نیز استفاده می‌شود. به دلیل رنگ‌های متنوع، برای ایجاد تم‌های رنگی در انواع دسرها ایده‌آل است.

ذخیره‌سازی و ماندگاری

بهترین شرایط نگهداری در دمای 18-22 درجه سانتی‌گراد و رطوبت کمتر از 60% است. ماندگاری آن حداکثر 12 ماه پس از تولید است. برای جلوگیری از تغییر رنگ، از قرار دادن آن در معرض نور مستقیم خورشید خودداری شود.

question-markحداقل سفارش شکلات تخته‌ای رنگی برای مصارف صنعتی و کارگاهی چقدر است؟

حداقل مقدار سفارش (MOQ) برای این محصول حدود ۱۰۰ کیلوگرم است. شکلات‌های رنگی فله در کارتن‌های ۱۲ کیلویی بسته‌بندی و عرضه می‌شوند که این نوع بسته‌بندی برای حمل و انبارداری در خطوط تولید قنادی و کارخانجات کاملاً ایمن و بهینه است.

question-markقیمت شکلات تخته‌ای رنگی فله بر چه اساسی محاسبه می‌شود؟

قیمت نهایی به عواملی چون فرمولاسیون درخواستی، کیفیت رنگ‌های خوراکی، طعم‌دهنده‌ها، درصد کره کاکائو و حجم خرید شما بستگی دارد. با افزایش تناژ سفارش، می‌توانید از تخفیف‌های پلکانی ویژه بهره‌مند شوید. برای استعلام دقیق قیمت کیلویی و عمده این محصول با کارشناسان فروش کارخانه تماس بگیرید.

question-markآیا امکان سفارشی‌سازی رنگ و طعم برای پروژه‌ها و تم‌های خاص قنادی وجود دارد؟

بله، امکان تولید کاملاً سفارشی بر اساس نیاز خط تولید شما فراهم است. شما می‌توانید نوع و شدت رنگ، طعم (مانند میوه‌ای یا وانیلی) و میزان شیرینی محصول را تعیین کنید. فرمول تاییدشده شما در کارتابل مجموعه ثبت می‌شود تا تمامی بچ‌های تولیدی بعدی کیفیت و رنگی کاملاً یکنواخت داشته باشند.

question-markچطور می‌توانیم کیفیت ذوب و ثبات رنگ شکلات را پیش از خرید عمده تست کنیم؟

برای اطمینان از بافت، طعم و عملکرد محصول در زمان ذوب، می‌توانید بدون محدودیت در حجم، درخواست نمونه رایگان ثبت کنید. زمان آماده‌سازی نمونه یک روز کاری است. جهت هماهنگی برای دریافت نمونه تست، با ما در ارتباط باشید.

question-markعملکرد و بافت این شکلات در زمان ذوب برای روکش‌دهی و تزئین چگونه است؟

این محصول بافتی نرم، روان و خامه‌ای دارد که به سرعت در دمای بدن ذوب شده و به شکل دلخواه درمی‌آید. برای حفظ ثبات رنگ‌ها و جلوگیری از کدر شدن یا تغییر رنگ، توصیه می‌شود در حین کار و فرآیند ذوب کردن، حرارت به دقت کنترل شود.

question-markبا توجه به حساسیت شکلات به حرارت، ارسال تناژ بالا به شهرهای گرمسیری چگونه انجام می‌شود؟

برای حفظ کیفیت و جلوگیری از ذوب شدن محصول در مسیر، ارسال سفارش‌ها به مقاصدی با دمای بالای ۳۵ درجه سانتی‌گراد منحصراً از طریق ماشین‌های یخچالی انجام می‌گیرد. همچنین هزینه‌ ارسال سفارشات بالای ۲ تن با ماشین اختصاصی تا مقصد رایگان است.

question-markآیا این محصول برای دسرهای وگان مناسب است و چه تاییدیه‌هایی دارد؟

این شکلات فاقد گلوتن، مواد نگهدارنده و رنگ‌های مصنوعی غیرمجاز (GMO) است و مطابق استانداردهای ISO 22000 و HACCP تولید می‌شود؛ اما به دلیل وجود شیر خشک در فرمولاسیون، برای افراد وگان مناسب نیست. کارخانجات مصرف‌کننده می‌توانند برگه آنالیز (COA) و مشخصات فنی (TDS) محصول را دریافت کنند.

question-markشرایط انبارداری کارتن‌های ۱۲ کیلویی برای حفظ کیفیت و ماندگاری شکلات چیست؟

برای حفظ ماندگاری ۱۲ ماهه محصول پس از تولید، کارتن‌ها باید روی پالت چوبی، در محیطی کاملاً تمیز و خشک نگهداری شوند. بهترین شرایط دمایی برای انبارداری شکلات‌های رنگی بین ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتی‌گراد با رطوبت محیطی کمتر از ۶۰ درصد است.

فرم ثبت درخواست مشاوره و قیمت

فرم زیر را تکمیل نمایید، مشاورین ما در اصرع وقت با شما در ارتباط خواهند بود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “شکلات تخته ای رنگی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 + 19 =

خرید شکلات تخته ای رنگی عمده
شکلات تخته ای رنگی

برای استعلام قیمت بر اساس تناژ و فرمولاسیون اختصاصی تماس بگیرد.

  تخفیف پلکانی برای سفارش‌های حجمی

حداقل خرید 42 کیلوگرم

icon تضمین ثبات کیفیت

icon تولید سفارشی با فرمولاسیون اختصاصی

icon کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری

icon خرید و ارسال به صورت مستقیم از کارخانه

محصولات مکمل

خرید روکش کیک عمده
روکش کیک

490.000 تومان560.000 تومان

خرید روکش بستنی مگنوم عمده
روکش بستنی مگنوم

پودر کاکائو ناترا در کیسه ۲۵ کیلویی برای خط تولید کیک و کلوچه صنعتی
پودر کاکائو ناترا

خرید شکلات تخته ای وانیلی عمده
شکلات تخته ای وانیلی

350.000 تومان410.000 تومان

تولید سفارشی متناسب با نیاز و استراتژی قیمت‌گذاری شما

فرمولاسیون محصول بر اساس نیاز فنی شما و حتی «قیمت هدف» موردنظرتان تنظیم و مهندسی می‌شود؛ از درصد چربی و غلظت تا طعم و رنگ، کاملاً مطابق درخواست شما.