روغن سی بی اس مک

خرید روغن سی بی اس مک

روغن CBS مک یکی از پرمصرف‌ترین چربی‌های گیاهی در صنعت شکلات‌سازی و قنادی است. این روغن جایگزینی مناسب برای کره کاکائو به شمار می‌رود و هم از نظر کیفیت و هم از نظر صرفه اقتصادی، انتخاب اول بسیاری از تولیدکنندگان شیرینی و شکلات در ایران است.

کام کایا به‌عنوان واردکننده مستقیم روغن CBS مک، این محصول را به صورت فله و عمده در کیسه‌های ۲۵ کیلویی عرضه می‌کند. تمام محصولات همراه با برگه آنالیز فنی، تاریخ تولید معتبر، و ضمانت اصل‌بودن ارائه می‌شوند.

اگر تولیدکننده شکلات، کارگاه قنادی یا کارخانه کیک و بیسکوییت دارید، روغن CBS مک می‌تواند به شما کمک کند محصولاتی با بافت مناسب، درخشندگی بالا و هزینه مقرون‌به‌صرفه تولید کنید. برای دریافت لیست قیمت به‌روز، مشاوره پیش از خرید، و هماهنگی ارسال سفارشات حجیم، می‌توانید با واحد فروش کام کایا تماس بگیرید.

همچنین برای آشنایی با سایر محصولات در این دسته، پیشنهاد می‌کنیم صفحه خرید روغن cbs را نیز مشاهده کنید.

ویژگی‌های روغن CBS مک

روغن CBS مک با ویژگی‌های زیر شناخته می‌شود:

• نیاز نداشتن به تمپرینگ: بر خلاف کره کاکائو، این روغن بدون فرآیند سخت تمپر، به‌سرعت سفت می‌شود. این ویژگی باعث می‌شود استفاده از آن بسیار ساده‌تر و سریع‌تر باشد.
• درخشندگی بالا: محصول نهایی مانند شکلات یا روکش بیسکوییت، ظاهری براق، حرفه‌ای و یکدست دارد.
• بافت صاف و قالب‌پذیر: این روغن هنگام سرد شدن، ساختار یکنواختی ایجاد می‌کند که برای شکلات‌های قالبی، روکشی یا اسمارتیز ایده‌آل است.
• پایداری حرارتی مناسب: نقطه ذوب این روغن به گونه‌ای است که در دمای محیط پایدار باقی می‌ماند و برای حمل‌ونقل یا نگهداری در مناطق گرم مناسب است.
• صرفه اقتصادی بالا: روغن CBS مک قیمت پایین‌تری نسبت به کره کاکائو دارد، اما کیفیتی نزدیک به آن ارائه می‌دهد. این ترکیب از قیمت و کیفیت، آن را برای تولیدکنندگان مقرون‌به‌صرفه می‌کند.

در مقایسه با بسیاری از برندهای مشابه، CBS مک هم از نظر طعم خنثی و هم از لحاظ کیفیت بافت نهایی، امتیاز بالاتری دارد. به همین دلیل، در بین تولیدکنندگان حرفه‌ای، جایگاه ثابتی پیدا کرده است.