پودر کاکائو تیره
پودر کاکائو ترک آلکالایز و نچرال را می توان در محصولات غذایی بیشماری مورد استفاده قرار داد. ترکیه یکی از موفق ترین کشورها در زمینه تولید پودر کاکائو به حساب می آید و برند آلتین مارکا آن موفق شده است به کشورهای زیادی صادر گردد. خود این برند نیز متشکل از چندین گرید است که […]
پودر کاکائو یکی از محصولات موردنیاز کارخانهها و تولیدیهای شیرینی و شکلات است. این پودر از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و از آن در تولید لبنیات، بستنی، نوشابه و… نیز استفاده میشود. پودر کاکائو از میوه درخت کاکائو به دست میآید. درخت کاکائو بیشتر در مناطق گرمسیری و استوایی رشد میکند. تعداد درختان […]