بلاگ

آشنایی با کارخانه تولیدکننده انواع شکلات چیپسی

کارخانه شکلات چیپسی

 

شکلات چیپسی، یکی از کاربردی ترین انواع شکلات های قنادی محسوب می شود. این شکلات که اندازه ای شبیه عدسی دارد، یک تکه گرد ریز شکلاتی است که کاربردهای زیادی هم در صنایع شیرینی و شکلات و همچنین کیک و بیسکوییت دارد.

در بهترین کارخانه های تولید شکلات های چیپسی فرآیند تولید این شکلات بسیار با دقت و با حساسیت بالا انجام میشود . نتیجه این فرایند دقیق و پیچیده یک محصول باکیفیت و کاربردی می شود.

کارخانه شکلات چیپسی

فرایند تولید شکلات چیپسی در کارخانه

  • انتخاب مواد اولیه: فرایند تولید در کارخانه  در ابتدا با تامین بهترین مواد اولیه مورد نیاز آغاز می شود.  ترکیبات شکلات چیپسی عبارتند از: پودر کاکائو، روغن سی بی اس، شیرخشک، پودر آب پنیر، لسیتین، روغن، شکر. این مواد و به ویژه پودر کاکائو اهمیت بسیار زیادی در تولید یک محصول باکیفیت دارد.
  • ترکیب و مخلوط کردن طبق فرمول: این مواد طی فرایندها و فرمول های تخصصی در خط تولید شکلات چیپسی با هم مخلوط و آماده شکل پذیری می شوند.
  • شکل دهی به شکلات چیپسی: پس از مخلوط شدن مواد مورد نیاز با اندازه کافی، فریاند شکل دهی به شکلات آغاز می شود. این کار از طریق قالب گیری صورت میگیرد و شکلات مایع مانند را به تکه های کوچک شکلات ریز گرد چیپسی تبدیل می کند. در این مرحله شکلات چیپسی شکل خود را گرفته است.
  • بسته بندی : مرحله نهایی به شمار می رود. بسته بندی شکلات چیپسی در کام کایا به صورت سطل های فله ۳ کیلویی و کارتن ۱۲ کیلویی انجام میشود.

 

آشنایی با کارخانه تولید شکلات چیپسی

برای انتخاب و آشنایی با کارخانه شکللات چیپسی انتخاب نوع محصولی که انتظار آن را داریم، موضوعی است که مهم است.

اگر برای خرید شکلات چیپسی به دنبال کیفیت عالی هستید و در عین حال قیمت هم برای شما حائز اهمیت است، انتخاب های شما محدودتر میشوند. ولی در مجموع فاکتورهایی که باید چک کنید شامل موارد زیر هستند:

  • کیفیت شکلات چیپسی تولیدی در کارخانه
  • قیمت شکلات چیپسی تولیدی در کارخانه
  • تنوع شکلات چیپسی تولیدی در کارخانه

انواع شکلات چیپسی تولیدی در کارخانه کام کایا شامل موارد زیر هستند:

  • شکلات چیپسی کاکائویی
  • شکلات چیپسی سفید وانیلی
  • شکلات چیپسی کاکائویی تلخ
  • شکلات چیپسی مقاوم به حرارت

شکلات چیپسی نسوز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک + سه =