کرم کاکائو تلخ
دسته بندی ها:
  • ویسکوزیته سفارشی سازگار با دستگاه تزریق
  • بافت ابریشمی بدون روغن‌اندازی یا دوفاز شدن
  • پایداری حرارتی مناسب تزریق قبل پخت
  • ثبات کیفیت در تمام پارت‌های تولید
icon

تولید سفارشی

با فرمولاسیون اختصاصی

icon

تضمین ثبات کیفیت

مرجوعی در صورت مغایرت

icon

خرید مستقیم از کارخانه

حذف واسطه ها

icon

کاهش ضایعات

تا%15 افزایش بهره وری و تولید

610.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

برای استعلام قیمت بر اساس تناژ و فرمولاسیون اختصاصی تماس بگیرد.

تخفیف پله کانی برای سفارش‌های حجمی

icon

مناسب برای

شیرینی‌پزی، فانتزی، قنادی

icon

نوع بسته‌بندی

تخته‌های ۳kg، کارتن‌های ۱۲kg

icon

شرایط نگهداری

در جای خشک و خنک

icon

تاریخ انقضا

یکسال پس از تولید

چالش‌های تولید شما، راهکار ما

ما با درک دقیق از چالش‌های خطوط تولید صنعتی، محصولاتی مهندسی شده برای رفع مشکلات رایج ارائه می‌دهیم.

عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه

کیفیت حسی نامطلوب (ماسیدگی، بافت ناهماهنگ، تَرَک)

روغن‌های CBS با نقطه ذوب بالا یا ساختار بافت نامناسب باعث ماسیدگی در دهان، ترک پس از خشک شدن و نرمی یا برش‌پذیری ضعیف می‌شود.

استفاده از روغن‌های CBS با نقطه ذوب کنترل‌شده (۳۴–۳۶°C)، فرمولاسیون دقیق و دانه‌بندی زیر ۲۵ میکرون برای ایجاد ساختار همگن.

ذوب کامل در دمای بدن، بافت یکنواخت، سطح صاف و برش تمیز بدون خردشدگی.

اختلال در عملکرد تجهیزات و توقف خط تولید

وجود ذرات درشت یا ناخالصی‌ها موجب گرفتگی نازل دستگاه اینروبینگ و افزایش استهلاک پمپ‌ها می‌شود.

تست گریندمتر و فیلتراسیون چندمرحله‌ای جهت حذف ذرات خارج از استاندارد و کنترل یکنواختی محصول.

عبور روان شکلات از تجهیزات، کاهش استهلاک و جلوگیری از توقف ناگهانی خط.

نوسان کیفیت و ریسک تأمین

تغییر کیفیت بین پارت‌های مختلف یا کمبود موجودی در پیک‌های فصلی، تولید را با ریسک مواجه می‌کند.

کنترل کیفی سخت‌گیرانه روی ویسکوزیته، رنگ و طعم در تمام بچ‌ها و امکان برنامه‌ریزی تأمین برای مشتریان ثابت.

ثبات عملکرد خط تولید و اطمینان از دسترسی پایدار به مواد اولیه.

عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه
عنوان
توضیحات
توضیحات
نتیجه

برخی از مشتریان کام کایا

کاهش ۱۵٪ ضایعات خط تولید با شکلات‌های مهندسی‌شده کام‌کایا

خرید عمده کرم کاکائو تلخ صنعتی

توقف خط تولید به دلیل گرفتگی نازل‌ها یا تغییر اجباری پارامترهای دستگاه برای تطبیق با مواد اولیه، به معنای هدررفت مستقیم سرمایه است. در «کام کایا»، ما کرم کاکائو تلخ را به عنوان یک کالای از پیش‌تعیین‌شده نمی‌فروشیم؛ بلکه رئولوژی محصول (شامل ویسکوزیته، نقطه ذوب و تنش تسلیم) را دقیقاً بر اساس مشخصات دستگاه‌های دیپازیتور و انژکتور شما کالیبره می‌کنیم.

با تکیه بر تولید روزانه و استفاده از مواد اولیه گرید A، ما دو لاین اصلی را برای صنایع مقیاس بالا ارائه می‌دهیم:

  1. گرید Bake-Stable (مقاوم به حرارت): حفظ ساختار در کوره‌های صنعتی تا دمای 220 درجه بدون نشت روغن به بافت کیک.
  2. گرید Post-Bake (تزریق سرد): نقطه ذوب تنظیم‌شده برای آزادسازی سریع طعم تلخ و جلوگیری از ماسیدگی در دهان.

مشخصات فنی و تضمین کیفیت برای دپارتمان QC

برای رفع دغدغه‌های کلیدی مدیران کنترل کیفیت (جلوگیری از دوفاز شدن و بافت شنی)، ما در کام کایا از پروتکل‌های دقیق صنعتی استفاده می‌کنیم:

  • میکرونیزاسیون دقیق: کاهش اندازه ذرات (Particle Size) به زیر 25 میکرون، تضمین‌کننده بافتی کاملاً همگن و ابریشمی است.
  • پایداری امولسیون: استفاده از سیستم‌های امولسیفایر بهینه، ریسک جداشدگی روغن (Syneresis) را در طول دوره ماندگاری 9 الی 12 ماهه به حداقلِ استاندارد می‌رساند.
  • تضمین یکنواختی بچ‌ها: با ارائه برگه آنالیز کیفی (COA) برای هر پارت ارسالی، ثبات رنگ، ویسکوزیته و پروفایل طعمی تضمین می‌گردد.

لجستیک، شرایط تجاری و فرآیند تامین B2B

مزیت رقابتی کام کایا، ترکیب تامین مستقیم از کارخانه با خدمات لجستیک یکپارچه و بهینه‌سازی قیمت تمام‌شده (Cost in Use) مشتری است:

  • فرآیند R&D و نمونه‌گیری: پس از بررسی مشخصات دستگاه شما، فرمولاسیون اولیه طی 3 الی 5 روز کاری تنظیم شده و یک سمپل صنعتی (5 الی 10 کیلوگرمی) جهت تست عملیاتی ارسال می‌گردد.
  • حداقل مقدار سفارش (MOQ): تولید سفارشی برای پارت‌های حداقل 1000 کیلوگرمی انجام می‌شود.
  • ارسال رایگان و رهگیری بار: برای سفارشات بالای 4 تن (معادل یک خاور)، هزینه ارسال به سراسر کشور رایگان است. همچنین امکان رهگیری دقیق بار تا زمان تحویل در کارخانه شما وجود دارد.
  • زمان‌بندی تحویل: تولید و ارسال پارت‌های تناژ در بازه زمانی کوتاه (7 الی 10 روز کاری) انجام می‌پذیرد.
  • شرایط مالی: امکان عقد قراردادهای تامین مستمر با پلن‌های پرداخت اعتباری برای شرکای تجاری.

جهت دریافت دیتاشیت فنی محصول (TDS)، بررسی دقیق درصد چربی و نوع کاکائو، و همچنین ثبت درخواست سمپل رایگان صنعتی برای تست روی خط تولید، همین امروز با دپارتمان مهندسی فروش کام کایا تماس بگیرید. تیم پشتیبانی فنی ما آماده ارائه مشاوره در محل کارخانه شماست.

تاریخ انقضا

یکسال پس از تولید

تولید سفارشی

دارد

شرایط نگهداری

در جای خشک و خنک

کشور سازنده

ایران

مواد اولیه

cbs

,

پودر کاکائو

,

شیر خشک

,

لسیتین

,

وانیل

موارد مصرف

ارده شکلاتی

,

بستنی

,

شیرینی پزی

,

فانتزی

,

قنادی

نحوی ارسال

باربری سراسر کشور

نوع بسته بندی

سطل

وزن فله ای

12 کیلویی

Brand

کام کایا

فرم ثبت درخواست مشاوره و قیمت

فرم زیر را تکمیل نمایید، مشاورین ما در اصرع وقت با شما در ارتباط خواهند بود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کرم کاکائو تلخ”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

18 − سیزده =

کرم کاکائو تلخ کام کایا، سطل ۱۲ کیلویی برای خطوط تولید کیک و دسر صنعتی
کرم کاکائو تلخ

برای استعلام قیمت بر اساس تناژ و فرمولاسیون اختصاصی تماس بگیرد.

  تخفیف پله کانی برای سفارش‌های حجمی

حداقل خرید 42 کیلوگرم

icon تضمین ثبات کیفیت

icon تولید سفارشی با فرمولاسیون اختصاصی

icon کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری

icon خرید و ارسال به صورت مستقیم از کارخانه

واتساپ واحد فروش
تلگرام واحد فروش

محصولات مکمل

کرم کاکائو کام کایا در سطل ۱۲ کیلویی، متریال پایه قنادی برای کارگاه‌های شیرینی‌پزی صنعتی
کرم کاکائو سطلی

قیمت پایه کارخانه

410.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

نوتلا ایرانی کام کایا، کارتن ۱۲ کیلویی مناسب کارخانجات شیرینی‌پزی
نوتلا ایرانی

قیمت پایه کارخانه

450.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

شکلات پوششی کام کایا در کارتن 12 کیلویی برای تولیدکنندگان روکش و حلوا ارده
شکلات پوششی

قیمت پایه کارخانه

435.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

ترافل رنگی رشته ای کام کایا کارتن ۹ کیلویی، خرید بدون واسطه با قیمت درب کارخانه
ترافل رنگی رشته ای

قیمت پایه کارخانه

345.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

تولید سفارشی متناسب با نیاز و استراتژی قیمت‌گذاری شما

فرمولاسیون محصول بر اساس نیاز فنی شما و حتی «قیمت هدف» موردنظرتان تنظیم و مهندسی می‌شود؛ از درصد چربی و غلظت تا طعم و رنگ، کاملاً مطابق درخواست شما.

محصولات مشابه

خرید روکش بستنی مگنوم عمده
روکش بستنی مگنوم

قیمت پایه کارخانه

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

پودر کاکائو ناترا در کیسه ۲۵ کیلویی برای خط تولید کیک و کلوچه صنعتی
پودر کاکائو ناترا

قیمت پایه کارخانه

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

شکلات تخته ای وانیلی کام کایا، کارتن ۱۲ کیلویی برای خط تولید کیک و کلوچه
شکلات تخته ای وانیلی

قیمت پایه کارخانه

395.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)

شکلات تخته ای پسته ای کام کایا، خرید مستقیم در کارتن ۱۲ کیلویی با قیمت کارخانه
شکلات تخته ای پسته ای

قیمت پایه کارخانه

395.000 تومان - قیمت پایه کارخانه ویژه سفارش های خرد (1 تا5 کارتن)

ویژه سفارش خرد (1 تا 5 کارتن)