کاربرد  گوارگام در صنعت

پودر گوارگام G02  پودر گوارگام (صمغ گوار) G02 یک افزودنی غذایی است که کاربردهای زیادی در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارد. گوارگام یک نوع فیبر غذایی است که از نوعی دانه خوشه ای گیاه گوار به دست می آید و از موادی است که بیشتر در صنایع غذایی برای افزایش غلظت، امولسیفایر و … […]

گوارگام ویژه صنایع غذایی (Ash 0.9) گوارگام (Ash 0.9)  ویژه صنایع غذایی یک افزودنی غذایی است که کاربردهای زیادی در صنایع غذایی دارد. بر خلاف سایر غلیظ کننده ها مانند نشاسته اصلاح شده، صمغ گوار را می توان در غذاهایی با برچسب All Natural استفاده کرد.   گوارگام (Ash 0.9)  چیست؟ گوار گیاهی است که […]