درست کردن بستنی با ثعلب
ثعلب C3 چیست و در تولید بستنی چه نقشی دارد؟ ثعلب C3 و نقش آن در تولید بستنی بسیار موثر و کاربردی است. پودر ثعلب در تولید بستنی پودری است که از ارکیده های بنفش وحشی تهیه می شود. این پودر باعث خاصیت کشسانی و جویدن بستنی می شود و به عنوان یک تثبیت کننده […]
