مراکز خرید کنجد روز سفید مرغوب در ایران

مراکز خرید کنجد در ایران

مراکز خرید کنجد، این محصول را به صورت عمده با قیمت مناسب و آنلاین به فروش می رسانند.
کارایی بالای این محصول و کیفیت آن از جمله عواملی است که در فروش عمده آن موثر است.

کنجد یکی از پرمصرف ترین و مقوی ترین مواد غذایی است و درمان بسیاری از بیماری هاست.کنجد روغنی مخاطبان زیادی را به خود جذب کرده است به همین دلیل فروش عمده کنجد سفید ایرانی به روش های مختلفی انجام می شود.

در مجموعه بازرگانی سورن علاوه بر کنجد انواع پودر کاکائو، پودر نارگیل، پودر قهوه، لسیتین، پودر ژلاتین، سی ام سی (پودر ثعلب) و ده ها ماده اولیه دیگر توزیع می شود که در قسمت های مختلف این سایت توضیح داده شده است و اگر شما تولید کننده شیرینی پزی هستید توصیه می کنیم این مطالب را نیز مطالعه کنید.

خواص و مزایای استفاده از کنجد چیست؟

کنجد که یکی از سالم ترین و مغذی ترین دانه های روی زمین است، دانه ای ترد و معطر است که می تواند با خواص فراوانی که برای بدن دارد شما را شگفت زده کند. این دانه حاوی مواد معدنی و ویتامین های مختلفی از جمله اسید پانتوتنیک، ویتامین E، کلسیم، فسفر، سلنیوم و … است و به همین دلیل توانسته خود را در فهرست سالم ترین غذاهای دنیا جای دهد.

اگر می خواهید از دیابت جلوگیری کنید، کم خونی خود را درمان کنید و سلامت قلب و عروق خود را بهبود بخشید، کنجد را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

این دانه شگفت انگیز را در رژیم غذایی خود قرار دهید و شاهد بهبود سلامت خود باشید. از خواص کنجد برای بدنمی توان به موارد زیر اشاره کرد:

۱٫ منبع عالی پروتئین گیاهی است.
۲٫ از دیابت جلوگیری می کند.
۳٫ کم خونی را درمان می کند.
۴٫ سلامت قلب و عروق را افزایش می دهد.
۵٫ خاصیت ضد سرطانی دارد.
۶٫ سلامت دستگاه گوارش را افزایش می دهد.
۷٫ آرتریت روماتوئید را تسکین می دهد.
۸٫ در افزایش سلامت دستگاه تنفسی مفید است.
۹٫ شما را از آسیب تشعشع محافظت می کند.
۱۰٫ سلامت استخوان ها را افزایش می دهد.
۱۱٫ برای سلامت دهان مفید است.
۱۲٫ اضطراب را درمان می کند.
۱۳٫ سطح کلسترول را کاهش می دهد.
۱۴٫ برای بینایی خوب است.
۱۵٫ اندام ها را تغذیه می کند.
۱۶٫ سطح فشار خون را کاهش می دهد.
۱۷٫ خاصیت ضد التهابی دارد.
۱۸٫ خاصیت درمانی دارد.
۱۹٫ آفتاب سوختگی را درمان می کند.
۲۰٫ پوست را سم زدایی می کند.
۲۱٫ مناسب برای نوزادان
۲۲٫ پوست را روشن می کند.
۲۳٫ ترک خوردگی کف پا را درمان می کند.
۲۴٫ به رشد مو کمک می کند.
۲۵٫ از مشکلات پوست سر جلوگیری می کند.

کنجد کدام کشور بهتر است؟

دانه های کنجد در کشورهای مختلف در بازار ایران تولید می شود. برخی از انواع کنجد موجود در بازار ایران عبارتند از:

کنجد ایرانی: کنجد ایرانی معمولا تیره رنگ است. بنابراین بهتر است از این کنجد برای روغن گیری استفاده نکنید. زیرا ممکن است رنگ روغن تیره شود. از طرفی کنجد ایرانی گزینه مناسبی برای تولید ارده است.بیشتر کنجد ایران در مناطق خوزستان، جیرفت، بوشهر، لار، شمال کشور و اصفهان کشت می شود.
کنجد ایرانی در مناطق مختلف قیمت های متفاوتی دارد و بیشتر برای ارده استفاده می شود و بهترین گزینه است.

کنجد پاکستانی: کنجد پاکستانی معمولا در رنگ های مشکی و خاکستری موجود است. استخراج روغن کنجد پاکستانی مناسب است و قیمت کنجد خاکستری ارزانتر از کنجد سیاه است.
کنجد هندی: کنجد هندی تقریباً کیفیت و ظاهری مشابه کنجد ایرانی دارد. روغنی بودن این کنجد نیز کم است، بنابراین گزینه مناسبی برای روغن گیری نیست.

کنجد سودانی: کنجد سودانی با طعم شیرین و قیمت مناسب موجود است و گزینه مناسبی برای تولید آرد می باشد.
کنجد افغانی: کنجد افغانستان برای استخراج روغن بسیار مناسب است. بنابراین قیمت بالاتری دارد.
کنجد چینی: کنجد چینی نیز با قیمت مناسبی موجود است. این کنجد پوست کنده و آماده است. به همین دلیل بیشتر برای تولید شیرینی، شکلات و نان استفاده می شود.

کنجد چینی:

معمولا پوست کنده می شود و بیشتر برای شیرینی و نان استفاده می شود.

کنجد آرژانتینی:

در بازار موجود است اما اطلاعات زیادی بدست نیامده است.

بهترین کنجد برای کدام کشور است؟

در آسیا، میانمار و هند دو تولیدکننده بزرگ این محصول کشاورزی در دهه گذشته هستند.

در قاره آفریقا، به دلیل حمایت دولت تانزانیا از استفاده از فناوری های مدرن کشاورزی، تولید کنجد در مقادیر زیاد امکان پذیر شده است. علاوه بر این، فصل COSITA تانزانیا به طور موثر آموزش کشاورزان را با برنامه ها و ابزارهای آموزش از راه دور آغاز کرده است که اطلاعات مفید کشاورزی را در اختیار کشاورزان قرار داده است.

این دلایل باعث شد تانزانیا در سال ۲۰۱۷ به بزرگترین تولیدکننده کنجد در جهان تبدیل شود که میزان تولید آن در سال ۲۰۱۷ بیش از ۸۰۰۰۰۰ تن بوده است.

در سال ۲۰۱۷، تانزانیا، میانمار و هند روی هم ۴۲ درصد کنجد جهان را تولید کردند.

همچنین در دهه گذشته ۶ کشور نقش عمده ای در تولید کنجد داشتند. سودان، نیجریه، چین، هند، میانمار و تانزانیا کشورهای اصلی تولید کنجد هستند.

لازم به ذکر است که پس از سال ۲۰۱۴ سرعت تولید این محصول کاهش یافته است.

با این حال، کشورهایی مانند نیجریه و سودان جهش خوبی در تولید کنجد داشتند. در عوض، پس از سال ۲۰۱۴، چین شاهد کاهش قابل توجهی در تولید بود و برای تامین تقاضای داخلی در واردات سرمایه گذاری کرد.

شرایط کشت کنجد چگونه است؟

این محصول کشاورزی از نظر رنگ ظاهری به دو نوع کلی طبقه بندی می شود. این دو نوع شامل کنجد سفید و کنجد سیاه است.

این محصول در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری به خوبی رشد می کند و در این مکان ها کشت می شود. میزان بارندگی مورد نیاز این محصول کشاورزی سالانه ۶۲۵ تا ۱۱۰۰ میلی متر می باشد و باید گفت که برای برداشت محصول عالی و مرغوب دمای مناسب در زمان رشد بین ۲۵ تا ۳۷ درجه سانتی گراد خواهد بود.

همانطور که گفته شد گیاه کنجد بیشترین بهره وری را در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری دارد و باید انتظار داشت که در کشورهایی با این شرایط آب و هوایی محصول خوبی برداشت شود و تولید کنجد ارزش بیشتری داشته باشد. با این حال، برخی از انواع کنجد در شرایط آب و هوایی معتدل رشد خوبی دارند که در طول رشد نباید خیلی سرد باشد.

برای رشد مناسب کنجد شرایط خاک بسیار مناسب است و این گیاه به خصوصیات خاک مانند رطوبت و میزان مواد معدنی خاک بسیار وابسته است.